Resep Lontong Mie Surabaya yang Bisa Manjain Lidah

Isabelle Norris   10/05/2020 13:21

Lontong Mie Surabaya
Lontong Mie Surabaya

Sedang mencari inspirasi resep lontong mie surabaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong mie surabaya yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Tenang, di Surabaya ada lho kuliner pagi berbahan lontong paling banyak dicari yakni lontong mie. Sesuai namanya lontong mie merupakan perpaduan irisan lontong dan mie kuning. Lontong Mie is a tasty dish you can easily find in Surabaya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong mie surabaya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lontong mie surabaya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lontong mie surabaya sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lontong Mie Surabaya menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lontong Mie Surabaya:
  1. Gunakan 200 gram cambah
  2. Siapkan 4 buah mie keriting
  3. Ambil 3 btg daun seledri
  4. Sediakan 4 sdm kecap manis
  5. Sediakan 800 ml air
  6. Gunakan secukupnya Minyak goreng
  7. Siapkan Bumbu halus
  8. Sediakan 1 siung bawang putih
  9. Sediakan 6 siung bawang merah
  10. Ambil 1/2 sdt lada putih
  11. Gunakan secukupnya Gula dan garam
  12. Siapkan Pelengkap
  13. Sediakan Lontong
  14. Ambil Bawang goreng
  15. Sediakan Tahu goreng
  16. Sediakan Sambel petis (bisa dilihat di resep sebelumnya)

Resep Lontong Mie Surabaya Sederhana Spesial Asli Enak. Lontong Mie Nyonya Marlina " Lokasi di Food Court Pasar Atum", oh iya itu lontong mie kok ada lentonya ? Hmm… coba coba bikin masakan khas Surabaya yuk! Asya Restoranı, Yemek Alanı ve Diner$$$$.

Cara membuat Lontong Mie Surabaya:
  1. Rebus air hingga mendidih selanjutnya masukkan mie keriting, tuang sedikit minyak goreng. Masak setengah matang. Lalu tiriskan.
  2. Rebus air hingga mendidih. Selanjutnya tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu ke dalam air mendidih. Tambahkan kecap manis.
  3. Masukkan cambah, mie keriting, daun seledri. Masak kurang lebih 5 menit.
  4. Penyajian: taruh potongan lontong, tahu goreng, dan tuangkan kuah Beserta isinya taburi bawang goreng atasnya dan sambel petis.

Rebus mie kuning dan tauge, sisihkan. Rebus air hingga mendidih, masukkan kepala udang hingga mengapung Potong-potong lontong di piring dan taburi dengan mie kuning, tahu goreng dan tauge. Label: lontong mie, Lontong Mie Easy Living, lontong mie surabaya, makanan khas suroboyo. Lontong Mie "EASY LIVING" merupakan salah satu anak dari perusahaan EASY LIVING INDONESIA. Untuk lontong yang satu ini akan kami buat menjadi makanan berupa lontong balap khas dari surabaya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lontong mie surabaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved