Bagaimana Menyiapkan Kari Tongkol Daun Kemangi#SeafoodFestival Anti Gagal

Jessie Goodman   11/05/2020 05:27

Kari Tongkol Daun Kemangi#SeafoodFestival
Kari Tongkol Daun Kemangi#SeafoodFestival

Sedang mencari inspirasi resep kari tongkol daun kemangi#seafoodfestival yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari tongkol daun kemangi#seafoodfestival yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari tongkol daun kemangi#seafoodfestival, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kari tongkol daun kemangi#seafoodfestival yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kari tongkol daun kemangi#seafoodfestival yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kari Tongkol Daun Kemangi#SeafoodFestival memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kari Tongkol Daun Kemangi#SeafoodFestival:
  1. Gunakan 1 ekor tongkol putih ukuran besar, potong jadi 5 bagian
  2. Sediakan 2 batang serai, memarkan
  3. Ambil 1 sdt garam
  4. Sediakan 500 ml santan dari satu butir kelapa
  5. Ambil 1 ikat daun kemangi
  6. Sediakan 5 buah tomat, potong 4 bagian
  7. Ambil 7 sdm cooking coconut oil
  8. Gunakan Haluskan:
  9. Ambil 8 siung bawang merah
  10. Sediakan 4 siung bawang putih
  11. Siapkan 3 ruas jari kunyit
  12. Ambil 1 ruas jari jahe
  13. Gunakan 2 ruas jari lengkuas
  14. Ambil 1/2 ruas jari kencur
  15. Siapkan 10 buah cabai merah
  16. Gunakan 3 butir kemiri
  17. Siapkan 2 buah pekak
  18. Ambil 1 sdm ketumbar
  19. Sediakan 1/4 sdt lada
  20. Sediakan 1 sdt jintan
  21. Siapkan 2 cm kayu manis
  22. Sediakan Secuil pala
Langkah-langkah membuat Kari Tongkol Daun Kemangi#SeafoodFestival:
  1. Lumuri ikan tongkol dengan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit.
  2. Panaskan cooking coconut oil. Tumis bumbu halus bersama serai hingga wangi. Masukkan tongkol. Aduk sebentar dengan perlahan.
  3. Masukkan santan, masak sekitar 7 menit. Lalu tambahkan tomat dan garam. Aduk sebentar, matikan api. Masukkan daun kemangi. Aduk perlahan.
  4. Sajikan selagi hangat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kari tongkol daun kemangi#seafoodfestival yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved