Bagaimana Membuat Lontong Mie, Sempurna

Emilie Mathis   16/09/2020 11:09

Lontong Mie
Lontong Mie

Anda sedang mencari ide resep lontong mie yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong mie yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong mie, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lontong mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Lontong Mie keenakannya terletak pada kuah karinya. Kalau sudah kuahnya menayatakan enak di mulut, yakin asesoris lainnya itu kek telor, sayuran. Download Lontong mie stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lontong mie yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lontong Mie memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lontong Mie:
  1. Gunakan Bahan Tauge Kuah
  2. Ambil 5 siung bawang merah
  3. Gunakan 5 ekor udang (ambil kulitnya saja)
  4. Sediakan 5 sdm kecap manis
  5. Sediakan Secukupnya tauge panjang
  6. Sediakan Secukupnya daun brambang
  7. Gunakan Bahan Pelengkap
  8. Ambil 1 buah tahu
  9. Ambil 1 bungkus mie kuning
  10. Siapkan 1 buah lontong (beli jadi)
  11. Ambil secukupnya bawang putih goreng
  12. Ambil 5 buah cabai rawit
  13. Gunakan 1 sdt petis
  14. Ambil secukupnya bawang goreng

Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Lontong Mie "EASY LIVING" merupakan salah satu anak dari perusahaan EASY LIVING INDONESIA. Dengan mengadalkan Lontong Mie & es Rosella sebagai Produk utama yang bercita rasa istimewa. For your information nih sahabat Badokan Suroboyo, di foto kali ini namanya "Lontong Mi".

Langkah-langkah membuat Lontong Mie:
  1. Bersihkan udang, ambil kulitnya saja kemudian rebus dengan air. Haluskan atau cincang bawang merah kemudian masukkan ke dalam rebusan air dan kulit udang.
  2. Masukkan gula dan garam, koreksi rasa. Jika sudah pas, masukkan tauge, aduk rata. Kemudian tambahkan kecap manis, koreksi rasa kembali. Masak hingga tauge matang, kemudian masukkan daun brambang, aduk aduk hingga daun brambang layu. Sayur tauge sudah siap.
  3. Siapkan piring, ambil petis, bawang putih goreng dan cabai rawit. Kemudian haluskan. Jika sudah, tata mie, lontong dan tahu yang sudah di potong-potong. Kemudian siram dengan sayur tauge.
  4. Taburkan bawang goreng di atasnya. Lontong mie siap disantap. Jangan lupa aduk aduk hingga petis dan cabai tercampur. Jika kurang asin, bisa ditambahkan garam.

Makanan khas Suroboyo ini hampir sama dengan "Lontong Balap" bedanya cuma di tambahan mi di makanan. Cara Membuat Mie Lontong yang Enak Bagi anda yang sering makan mie lontong, tau tidak kalau makanan ini merupakan makanan khas Semarang? Sebut saja lontong balap dan lontong mi. Keduanya berbeda, tetapi masih banyak yang menganggapnya sama. Sekilas, kedua makanan itu memang tampak serupa, padahal perbedaannya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lontong Mie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved