Bagaimana Menyiapkan Kepiting Asam Manis Pedas, Enak Banget

Winnie Martinez   23/06/2020 00:35

Kepiting Asam Manis Pedas
Kepiting Asam Manis Pedas

Sedang mencari ide resep kepiting asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting asam manis pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kepiting asam manis pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

KEPITING ASAM MANIS PEDAS Dari sekian resep kepiting, KEPITING ASAM MANIS PEDAS adalah yang paling favorit saya. Dimana rasa asam, manis dan pedas berpadu. Resep memasak Kepiting asam manis pedas sederhana yang enak.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kepiting asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kepiting Asam Manis Pedas menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kepiting Asam Manis Pedas:
  1. Sediakan 3 ekor kepiting ukuran sedang
  2. Siapkan 9 siung bawang putih
  3. Sediakan 5 siung bawang merah
  4. Ambil 1 buah bawang bombay, iris panjang
  5. Gunakan 5 buah tomat
  6. Sediakan 4 buah cabe merah
  7. Ambil 23 buah cabe rawit
  8. Sediakan 1 butir telur
  9. Siapkan 5 sdm kecap manis
  10. Ambil 3 sdm saos sambal
  11. Gunakan 1 1/2 sdm garam
  12. Gunakan 2 sdm gula
  13. Ambil 5 sdm minyak goreng
  14. Sediakan 300 ml air

Berbicara mengenai kepiting, salahsatu resep yang bisa anda coba buat adalah kepiting asam manis pedas yang nikmat. Mau tahau resep dan cara pembuatannya? Resep kepiting asam manis pedas - Aneka masakan kepiting : Selamat berjumpa kembali di situs web resep masakan kreatif, Kali ini kami sajikan resep dari bahan laut atau lebih dikenalnya dengan nama seafood. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang.

Langkah-langkah membuat Kepiting Asam Manis Pedas:
  1. Kukus kepiting sekitar 5-7 menit. Bersihkan kepiting, pukul cangkang sampai pecah biar makannya gampang dan bumbunya meresap.
  2. Untuk bumbunya, cincang halus semua bumbu. Bisa juga diblender, tapi jangan terlalu halus.
  3. Panaskan minyak, masukkan bawang merah dan bawang putih, masak hingga harum. Tambahkan cabe dan tomat. Aduk terus hingga matang.
  4. Masukkan bawang bombay, aduk hingga bawang bombay layu.
  5. Tambahkan air, kemudian gula, garam, kecap, dan saos. Masak sebentar sampai bumbu meletup.
  6. Masukkan kepiting aduk hingga rata. Tambahkan telur, aduk hingga telur matang dan tercampur.
  7. Tes rasa dulu. Matikan api, kepiting siap dihidangkan untuk lauk makan nasi.

Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. Resep Masakan Kepiting Asam Manis Pedas Kali ini resep masakan master chef akan menyajikan resep kepiting asam manis. Kepiting dengan kuah yang terasa asam dan pedas memang menarik untuk dinikmati. Tumis lengkoas, sereh dan daun jeruk dengan minyak goreng hingga harum. Masukkan kecap ikan, kecap manis Bango dan daun bawang, tumis sebentar, angkat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kepiting asam manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved