Anda sedang mencari inspirasi resep lontong mie surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong mie surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong mie surabaya, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lontong mie surabaya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Tenang, di Surabaya ada lho kuliner pagi berbahan lontong paling banyak dicari yakni lontong mie. Sesuai namanya lontong mie merupakan perpaduan irisan lontong dan mie kuning. Lontong Mie is a tasty dish you can easily find in Surabaya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lontong mie surabaya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lontong Mie Surabaya menggunakan 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lontong Mie Surabaya:

1. Sediakan Kuah Mie :
2. Sediakan 1/4 kg Toge
3. Gunakan 1 batang Daun Sop/Pre
4. Sediakan 1 biji Daun Seledri
5. Ambil Bumbu Halus :
6. Siapkan 5 biji Bawang Merah
7. Siapkan 4 biji Bawang Putih
8. Siapkan 2 cm Jahe
9. Sediakan 1/4 sdt Merica bubuk
10. Sediakan Secukupnya Gula, Garam, Penyedap rasa
11. Siapkan Petis :
12. Gunakan 1 ons Petis Udang
13. Sediakan 10 biji Cabe Rawit
14. Gunakan 4 biji Bawang Putih
15. Sediakan Secukupnya Gula, Garam, air
16. Gunakan Mie :
17. Ambil 1/4 kg Mie Kuning basah
18. Gunakan 2 Sdm Kecap Manis
19. Siapkan Garam, Minyak gorengSecukupnya
20. Siapkan Pelengkap :
21. Sediakan Lontong
22. Siapkan Tahu (goreng garing)
23. Sediakan Mageli (bakwan)
24. Ambil Bawang Goreng
25. Sediakan Kerupuk

Resep Lontong Mie Surabaya Sederhana Spesial Asli Enak. Lontong Mie Nyonya Marlina " Lokasi di Food Court Pasar Atum", oh iya itu lontong mie kok ada lentonya ? Hmm… coba coba bikin masakan khas Surabaya yuk! Asya Restoranı, Yemek Alanı ve Diner$$$$.

Langkah-langkah membuat Lontong Mie Surabaya:

1. Panaskan air sampai mendidih lalu sisihkan, haluskan bumbu trus tumis sampai agak kering kecoklatan kemudian angkat masukan ke air panas tadi, didihkan kembali masukan seledri, daun pre tunggu mendidih lagi dan matikan api masukan toge, garam, gula, penyedap secukupnya tes rasa dan sisihkan.
2. Untuk petis: haluskan bawang putih, cabe, dan masukan petis campur rata. Kemudian masak petis kasih air sedikit biar tidak terlalu kental tunggu meletup-letup kemudian matikan api sisihkan
3. Mie: cuci bersih mie sampai airnya bersih kemudian tiriskan. Panaskan minyak, masukan kecap dan garam, mie aduk rata masak sampai kecap menempel seluruhnya di mie. Kemudian matikan api sisihkan
4. Setelah semua matang, ambil piring tata ber urutan, petis, lontong, tahu, mageli, kuah mie dan toge, terakhir kasih mie di atasnya dan bawang goreng. Sajikan dg kerupuk dan es teh manis waktu berbuka puasa. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat🙏☺🤤😁

Rebus mie kuning dan tauge, sisihkan. Rebus air hingga mendidih, masukkan kepala udang hingga mengapung Potong-potong lontong di piring dan taburi dengan mie kuning, tahu goreng dan tauge. Label: lontong mie, Lontong Mie Easy Living, lontong mie surabaya, makanan khas suroboyo. Lontong Mie "EASY LIVING" merupakan salah satu anak dari perusahaan EASY LIVING INDONESIA. Untuk lontong yang satu ini akan kami buat menjadi makanan berupa lontong balap khas dari surabaya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lontong mie surabaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!