Lagi mencari inspirasi resep kepiting asam manis simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting asam manis simpel yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting asam manis simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kepiting asam manis simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kepiting asam manis simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kepiting Asam Manis Simpel menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kepiting Asam Manis Simpel:

1. Siapkan 5 ekor kepiting segar (saya pake kepiting yg mini-mini)
2. Sediakan 4 siung bawang merah
3. Siapkan 4 siung bawang putih
4. Sediakan secuil seledri
5. Gunakan saus tomat
6. Gunakan saus sambal bawang
7. Ambil saus inggeris
8. Ambil kecap ikan
9. Gunakan kecap manis
10. Siapkan secukupnya lada hitam

Langkah-langkah membuat Kepiting Asam Manis Simpel:

1. Cuci bersih kepiting. Ini saya ngga berani buka iketan nya ya bun jadi saya cuci masih di posisi ke iket
2. Rebus kepiting selama 20 menit kurang lebih
3. Blender bawang merah & putih. Lalu tumis di penggorengan yg sudah dipanaskan. Lalu langsung masukan kepiting yg udah di rebus tadi ya. Karna saya ada sisa udang jadi saya masukan udang sedikit
4. Kalo sudah harum…langsung masukan saus tomat, saus sambal, kecap asin, lada hitam, kecap asin & seledri. Tumis2 sampe sudah cukup matang, lalu tuang saus inggeris secukupnya. Lalu matikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kepiting asam manis simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!