Anda sedang mencari inspirasi resep udang kepiting asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang kepiting asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang kepiting asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang kepiting asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Kamu bisa lho membuat kepiting asam manis di rumah. Penjelasan lengkap seputar Resep Udang Asam Manis yang Enak, Gurih, Simple, Sederhana Ala Chef Restoran. Dibuat dari Bumbu dan Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang kepiting asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang kepiting asam manis memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang kepiting asam manis:

1. Sediakan kepiting dan udang (saya campur +- 1kg)
2. Siapkan Bumbunya halus
3. Gunakan 7 buah cabai kecil
4. Ambil 8 buah cabai merah keriting
5. Siapkan 6 siung bawang merah
6. Siapkan 4 siung bawang putih
7. Siapkan Bumbu potong
8. Ambil 2 batang daun bawangpotong
9. Sediakan 1 buah bawang bombai (saya pakai ujuran besar) potong2
10. Gunakan Tambahan
11. Sediakan 3 sdm kecap manis
12. Ambil 5 sdm saus tomat
13. Sediakan 4 sdm saus cabai
14. Sediakan 3 lembar daun jeruk
15. Sediakan 1/2 gula merah
16. Sediakan 1 buah jeruk nipis
17. Siapkan 1/2 sdm garam
18. Gunakan secukupnya Penyedap rasa
19. Ambil secukupnya Air

Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak, sehingga tak heran jika saat ini terdapat banyak olahan makanan yang bisa di kreasikan menggunakan bahan udang. Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat! Masak lebih supaya tidak jadi rebutan. Setelah cumi, ikan, ataupun kepiting; pastinya kurang kalau tidak hadir yang namanya udang, bukan?

Langkah-langkah menyiapkan Udang kepiting asam manis:

1. Rebus udang dan kepiting nya dan beri air jeruk nipis, lalu belender sampai halus bumbunya
2. Lalu tumis daun bawang, tunggu hingga wangi
3. Jika sudah masukan bumbu yang sudah di belender aduk sampai harum jika sudah maukan daun jeruk, saus tomat, saus cabai, kecap, gula, jgn lupa masukan daun bawang yang sudah di potong2 aduk lagi lalu tambahkan air secucupnyaa
4. Tunggu hingga agak mendidih, jika sudah masukan udang dan kepiting yang sudah di rebus
5. Aduk hingga rata, tambah garam dan penyedap rasa
6. Jika sudah koreksi rasaa, jika dirasa sudah cukup smua nyaa, tingal dintunggu hingga bumbu meresap
7. Dan udang kepiting asam manis siap di sajikan

Nah, kali ini aku ingin berbagi cara membuatnya. Beragam varian seperti kepiting asam manis biasanya menjadi salah satu menu andalan restoran seafood. Bagi kalangan biasa, harga perporsi untuk menu masakan kepiting asam manis direstoran biasanya terbilang lumayan mahal. Hal ini tentu tidak semua orang bisa menikmatinya. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat udang kepiting asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!