Sedang mencari ide resep sayur sop segar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sop segar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop segar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur sop segar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur sop segar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Sop Segar memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Sop Segar:

1. Ambil Bumbu Ulek
2. Siapkan 4 Bawang Putih
3. Siapkan 3 Bawang Merah
4. Siapkan Sayur-sayur
5. Sediakan 2 buah Wortel
6. Gunakan 1 buah Kentang
7. Ambil 6 Lonjor Buncis
8. Sediakan 1/4 Bongkol Kol
9. Ambil Bahan Lain
10. Sediakan 1200 liter air
11. Sediakan 1 sdt Penyedap Rasa
12. Gunakan 1/2 sdt Merica Bubuk
13. Gunakan 3 sdt Gula/sesuai Selera
14. Ambil 3 sdt Garam/ sesuai Selera
15. Siapkan 2 batang Seledri
16. Sediakan 1 batang Daun Bawang
17. Ambil 2 Bawang Merah (untuk diGoreng)
18. Ambil 2 Bawang Putih (untuk diGoreng)

Cara membuat Sayur Sop Segar:

1. Potong Potong sayur
2. Iris tipis tipis bawang putih dan bawang merah (yang untuk digoreng) kemudian goreng kering tapi jangan sampai gosong
3. Ulek bawang putih dan bawang merah (yang untukdiulek) kemudian tumis hingga harum..angkat
4. Didihkan air
5. Masukkan sayur yang lebih lama matang dahulu kentang, wortel tunggu beberapa saat kemudian masukkan buncis dan kol
6. Masukkan bumbu halus
7. Masukan penyedap rasa,merica bubuk, garam, gula..masukkan per 1 sendok kemudian tes rasa agar rasanya pas sesuai selera tidak keasinan atau kemanisan
8. Jika sudah pas rasanya masukkan bawang goreng, kemudian seledri dan daun bawang yang sudah dipotong potong..
9. Selasai..sayur sop siap dihidangkan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur sop segar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!