Sedang mencari inspirasi resep lontong mie surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong mie surabaya yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Tenang, di Surabaya ada lho kuliner pagi berbahan lontong paling banyak dicari yakni lontong mie. Sesuai namanya lontong mie merupakan perpaduan irisan lontong dan mie kuning. Lontong Mie is a tasty dish you can easily find in Surabaya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong mie surabaya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lontong mie surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lontong mie surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lontong mie surabaya menggunakan 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lontong mie surabaya:

1. Sediakan Bahan Kuah
2. Siapkan 1 . 6 siung bawang merah
3. Siapkan 2 . 4 siung bawang putih
4. Ambil 3 . Kecap, garam, gula, masako
5. Gunakan 4 . Daun bawang secukupnya
6. Siapkan 5 . Air
7. Sediakan 6 . Kecambah (Toge)
8. Sediakan Bahan campuran petis
9. Siapkan 1 . Bawang putih goreng secukupnya
10. Sediakan Topping
11. Gunakan 1 . Seledri
12. Ambil 2 . Bawang goreng
13. Gunakan 3 . Tahu goreng
14. Ambil 4 . Mie kuning (saya pake mie burung dara(

Resep Lontong Mie Surabaya Sederhana Spesial Asli Enak. Lontong Mie Nyonya Marlina " Lokasi di Food Court Pasar Atum", oh iya itu lontong mie kok ada lentonya ? Hmm… coba coba bikin masakan khas Surabaya yuk! Asya Restoranı, Yemek Alanı ve Diner$$$$.

Langkah-langkah membuat Lontong mie surabaya:

1. Goreng bawang merah dan bawang putih secara utuh
2. Haluskan bawang merah dan bawang putih yg udah di goreng (saya di ulek)
3. Rebus air sepanci kecil
4. Masukkan bawang merah dan bawang putih yg telah di haluskan kedalam air yg sudah mendidih
5. Masukkan kecap, masako, gula, garam
6. Koreksi rasa
7. Masukkan kecambah (jika sudah sekali mendidih langsung matikan, agar kecambah tidak terlalu layu)
8. Untuk campuran petis, iris tipis bawang putih, di goreng hingga kecoklatan, ulek, lalu masak bersama petis (jgn lupa tambahkan air sedikit)
9. Lontong mie siap di hidangkan
10. Cara menghidangkan : ulek cabe, bawang putih goreng, petis diatas piring, lalu masukkan tahu goreng, kecambah, mie, kuah, seledri dan daun bawang nya yah

Rebus mie kuning dan tauge, sisihkan. Rebus air hingga mendidih, masukkan kepala udang hingga mengapung Potong-potong lontong di piring dan taburi dengan mie kuning, tahu goreng dan tauge. Label: lontong mie, Lontong Mie Easy Living, lontong mie surabaya, makanan khas suroboyo. Lontong Mie "EASY LIVING" merupakan salah satu anak dari perusahaan EASY LIVING INDONESIA. Untuk lontong yang satu ini akan kami buat menjadi makanan berupa lontong balap khas dari surabaya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lontong mie surabaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!