Resep Lontong Mie Surabaya Anti Gagal

Janie McDonald   12/07/2020 05:02

Lontong Mie Surabaya
Lontong Mie Surabaya

Anda sedang mencari inspirasi resep lontong mie surabaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong mie surabaya yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Tenang, di Surabaya ada lho kuliner pagi berbahan lontong paling banyak dicari yakni lontong mie. Sesuai namanya lontong mie merupakan perpaduan irisan lontong dan mie kuning. Lontong Mie is a tasty dish you can easily find in Surabaya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong mie surabaya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lontong mie surabaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lontong mie surabaya sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lontong Mie Surabaya menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lontong Mie Surabaya:
  1. Gunakan 1/4 kg Kecambah panjang
  2. Sediakan 1 bgks kecil (isi 2) Mie burung dara
  3. Sediakan 2 btg daun pre iris tipis
  4. Gunakan 2 btg daun seledri potong2
  5. Siapkan 7 bh bawang merah iris tipis
  6. Gunakan 3 bh bawang putih iris tipis
  7. Sediakan secukupnya Lada bubuk
  8. Siapkan secukupnya Penyedap sasa
  9. Siapkan 1/2 sachet Kaldu bubuk
  10. Sediakan secukupnya Garam
  11. Sediakan secukupnya Air
  12. Sediakan Minyak sedikit untuk menumis
  13. Gunakan Lontong
  14. Gunakan Petis
  15. Gunakan 1 bh tahu goreng
  16. Gunakan Lentho (skip), saya ganti tempe goreng, stok yg ada saja
  17. Siapkan Bawang merah goreng
  18. Sediakan Bawang putih goreng
  19. Gunakan Cabe rawit

Resep Lontong Mie Surabaya Sederhana Spesial Asli Enak. Lontong Mie Nyonya Marlina " Lokasi di Food Court Pasar Atum", oh iya itu lontong mie kok ada lentonya ? Hmm… coba coba bikin masakan khas Surabaya yuk! Asya Restoranı, Yemek Alanı ve Diner$$$$.

Cara membuat Lontong Mie Surabaya:
  1. Bahan cuci bersih semua. Tumis bahan iris sampai harum. Kemudian masukkan air sampai mendidih
  2. Masukkan kecambah. Lada bubuk, penyedap rasa sasa, sedikit kaldu bubuk, garam. Tunggu mendidih
  3. Masukkan mie burung dara. Biarkan mendidih lagi. Kemudian cicipi rasanya sampai pas. Angkat taburi bawang merah goreng.Selesai jadinya seperti ini ya.
  4. Untuk penyajian. Sajikan dg bahan pelengkap ini ya.Racik semua bahan di piring.
  5. Ambil 1 sdk petis /sesuai selera, bawang putih goreng, cabe rawit diiris iris, kemudian sambil ditekan biar agak hancur dan tercampur.
  6. Iris lontong diatas bumbu, tambahkan isian kecambah mie dan kuahnya. Iris tahu goreng tipis, kasih gorengan lento/tempe yg dipotong2, taburi bawang merah goreng.

Rebus mie kuning dan tauge, sisihkan. Rebus air hingga mendidih, masukkan kepala udang hingga mengapung Potong-potong lontong di piring dan taburi dengan mie kuning, tahu goreng dan tauge. Label: lontong mie, Lontong Mie Easy Living, lontong mie surabaya, makanan khas suroboyo. Lontong Mie "EASY LIVING" merupakan salah satu anak dari perusahaan EASY LIVING INDONESIA. Untuk lontong yang satu ini akan kami buat menjadi makanan berupa lontong balap khas dari surabaya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lontong mie surabaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved