Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kepiting Saus Asam Manis Sederhana Anti Gagal

Elva Riley   15/08/2020 23:41

Kepiting Saus Asam Manis Sederhana
Kepiting Saus Asam Manis Sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep kepiting saus asam manis sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting saus asam manis sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting saus asam manis sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kepiting saus asam manis sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kepiting saus asam manis sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kepiting Saus Asam Manis Sederhana memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kepiting Saus Asam Manis Sederhana:
  1. Gunakan 2 ekor kepiting segar
  2. Ambil 5 bawang putih
  3. Siapkan 5 bawang merah
  4. Ambil 1 cabe besar
  5. Ambil 2 lembar daun salam
  6. Sediakan 1 ruas laos, memarkan
  7. Gunakan 1 daun bawang
  8. Sediakan Secukupnya garam, merica,gula pasir
  9. Ambil Bahan saus:
  10. Sediakan 3 sdm saus tomat (sesuai selera)
  11. Gunakan 2 sdm saus sambal (sesuai selera)
  12. Siapkan 1/2 sdm maizena
  13. Siapkan Air hangat secukupnya untuk mencampur
Cara menyiapkan Kepiting Saus Asam Manis Sederhana:
  1. Cara matikan kepiting adalah tusuk bagian tengah kepiting sampai mati. Pastikan kepiting mati baru lepaskan ikatannya. Lalu cuci kepiting di bawah air mengalir & sikat sampai bersih (saya pakai sikat gigi tidak dipakai lagi).
  2. Setelah kepiting bersih rebus sampai berwarna kemerahan, beri garam secukupnya.
  3. Tumis rajangan bawang putih dan merah sertai iriaan cabai besar hingga agak layu, tambahkan daun salam dan laos. Setelah wangi tambahkan irisan daun bawang. Setelah itu tambahkan kepiting.
  4. Setelah itu aduk-aduk semua sampai tercampur rata kemudian tambahkan bahan saus, dan koreksi rasa. Tambahkan garam, gula dan merica.
  5. Gampangkan, Selamat mencoba😃

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kepiting saus asam manis sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved