Resep Kepiting asam manis, Lezat Sekali

Chester Manning   04/09/2020 11:27

Kepiting asam manis
Kepiting asam manis

Anda sedang mencari ide resep kepiting asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kepiting asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Kamu bisa lho membuat kepiting asam manis di rumah. Caranya gampang banget dan tidak hanya asam manis saja, kamu juga bisa membuat aneka saus, seperti suss tiram, kepiting rebus, sup. Resep memasak Kepiting asam manis pedas sederhana yang enak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kepiting asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kepiting asam manis memakai 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kepiting asam manis:
  1. Sediakan 1 ekor kepiting jantan uk 700 gr,d bersihan dan d belah2
  2. Siapkan 2 siung bawang putih, geprek
  3. Sediakan 1 buah kecil bawang bombay, iris panjang
  4. Ambil 2 ikat kemangi yg sudah d petik
  5. Gunakan 3 sdm cuka
  6. Sediakan Garam, gula, lada, kaldu bubuk
  7. Ambil 2 butir telur d kocok asal

Potongan kepiting segar dalam kuah yang terasa asam, manis, dan pedas. Terasa menyegarkan dengan tambahan air jeruk nipis. Beragam varian seperti kepiting asam manis biasanya. Jika anda salah satu penggemar sajian kepiting ingin menyantap kenikmatan masakan kepiting asam manis buatan sendiri.

Cara membuat Kepiting asam manis:
  1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum + kan kemanggi tumis lagi sampe wangi
  2. Lalu masukan kepiting, kasih air panas segelas bumbui dengan cuka, gula, garam dan kaldu bubuk, tutup kuali beberapa menit sampai kepiting berubah warna
  3. Kepitingnya nanti berubah warna menjadi merah tes rasa, rasanya asem manis asin wangi kemangi gitu
  4. Terakhir masukan telor kocok dengan gerakan tangan memutar cepat langsung d aduk cepat jg nanti hasilnya semburat telur dan mengental
  5. Sajikan

Ada kepiting saus padang, asam manis, saus mentega, saus tiram, hingga telur asin. Semua bumbu punya cita rasa sendiri yang tak boleh kamu lewatkan. Selain saus asam manis, kepiting biasa diolah dengan saus lada hitam atau saus Padang. Kali ini saus gaya China yang gampang diracik bisa bikin kepiting yang gurih makin enak dikunyah. Khasiat.co.id - Kepiting asam manis merupakan salah satu makanan yang paling banyak di gemari di berbagai negara karena selain lezat juga menyediakan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kepiting asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved