Lagi mencari ide resep kepiting saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting saus asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting saus asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kepiting saus asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Kamu bisa lho membuat kepiting asam manis di rumah. Caranya gampang banget dan tidak hanya asam manis saja, kamu juga bisa membuat aneka saus, seperti suss tiram, kepiting rebus, sup kepiting, hingga cara memasak kare kepiting. Mulai dari cara memasak kepiting asam manis, kepiting saus tiram, kepiting rebus, sup kepiting, hingga cara memasak kare kepiting khas Jawa Timur.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kepiting saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kepiting saus asam manis menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kepiting saus asam manis:

1. Siapkan 5 ekor kepiting
2. Sediakan 2 buah daun jeruk
3. Ambil 1 botol kecil saus tomat (saus merek apa aja boleh)
4. Ambil 1 butir telur
5. Siapkan 1 1/2 sdt gula
6. Siapkan 1/2 sdt garam
7. Ambil Sepucuk sdt micin
8. Siapkan 300 ml Air
9. Sediakan Sepotong asam jawa
10. Gunakan Bumbu halus
11. Sediakan 5 siung bawang putih
12. Gunakan 3 siung bawang merah
13. Ambil 4 buah cabe merah
14. Sediakan 2 buah cabe rawit merah
15. Ambil 1 cm kunyit
16. Ambil 1 cm jahe

Kali ini bisa mencontek olahan kepiting gaya restoran. Meskipun repot menyantapnya tetapi buat penggemarnya kepiting sangat mengasyikkan. Mencari gumpalan daging di antara cangkang bisa jadi sangat seru. Resep kepiting asam manis berikut ini harus Anda coba.

Cara menyiapkan Kepiting saus asam manis:

1. Rebus 1kepiting 1terlebih dahulu selama 15 menit atau sampai berubah warna jadi merah. Angkat tiriskan. Pisahkan tempurung dan badan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe kunyit dan jahe.
3. Panaskan wajan dan minyak goreng secukupnya. Tumis bumbu halus sampai harum, setelah harum tambahkan air 300 ml dan asam. Tunggu sampai mendidih.
4. Masukkan saus. Gula, garam dan micin. Setelah itu tambahkan 1 butir telur aduk-aduk sampai telur rata atau hancur.
5. Masukkan kepiting. Tunggu 15 menit atau sampai sedikit surut airnya. Angkat dan sajikan

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Tambahkan saus tomat, saus cabai, saus tiram, gula, garam, kecap, merica bubuk, dan air jeruk nipis aduk sampai tercampur rata. Beragam varian seperti kepiting asam manis biasanya. Lalu bagaimana cara memasak kepiting yang enak jika ingin memasak kepiting dengan saus asam manis sendiri dirumah? Silahkan baca resep dan cara memasak kepiting dengan saus asam manis dibawah ini.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kepiting saus asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!