Resep Sup oyong/gambas tanpa minyak yang Sempurna

Christian Schneider   23/09/2020 20:12

Sup oyong/gambas tanpa minyak
Sup oyong/gambas tanpa minyak

Lagi mencari inspirasi resep sup oyong/gambas tanpa minyak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup oyong/gambas tanpa minyak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup oyong/gambas tanpa minyak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup oyong/gambas tanpa minyak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Assalamualaikum bunda di rumah jumpa lagi yc di Chnnnel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Sup Oyong / Gambas yang pastinya sangat simple. Gambas atau oyong, merupakan salah satu tanaman sayuran yang mudah dibudidayakan. Tanaman gambas bisa tumbuh pada lahan yang gembur dan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup oyong/gambas tanpa minyak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup oyong/gambas tanpa minyak menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup oyong/gambas tanpa minyak:
  1. Sediakan 3 buah oyong (saya pakai 1 ukuran besar)
  2. Gunakan 1/2 kg bakso ayam (saya pakai 4 biji bakso sapi)
  3. Gunakan 5 siung bawang putih (saya pakai 3 saya balik ya)
  4. Sediakan 3 siung bawang merah (saya pakai 5)
  5. Siapkan 2 sdt garam
  6. Sediakan 1 sdt kaldu ayam (saya pakai kaldu jamur)
  7. Ambil secukupnya Lada bubuk
  8. Gunakan 1 liter air
  9. Sediakan secukupnya Gula pasir

Sup oyong bakso ikan bisa menjadi pilihanmu. Sayur oyong alias gambas rupanya punya banyak manfaat untuk kesehatan. Memang, mengolah oyong membutuhkan sedikit trik khusus. Cuci oyong hingga bersih, gosok perlahan dengan sikat secara.

Cara membuat Sup oyong/gambas tanpa minyak:
  1. Siapkan air dalam panci. Tunggu sampai mendidih.
  2. Sambil menunggu air mendidih kupas bawang merah dan bawang putih lalu iris tipis. Masukan ke dalam air bila air telah mendidih.
  3. Bersih kan oyong kupas kulitnya potong2. Masukan ke dalam air rebusan bersama bakso didihkan masak sampai oyong matang. Atau sudah terihat bening bagian dalamnya.
  4. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk, didihkan sebentar saja lalu sajikan. Alhamdulillah is done ✅ siap di sajian untuk si kecil si jagoan

Resep Sup Oyong enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu hingga harum, masukkan air, masak hingga mendidih. Lihat juga resep Sop Oyong enak lainnya. Gambas mengandung berbagai vitamin, mineral, anti-oksidan, nutrisi, dan lipid.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup oyong/gambas tanpa minyak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved