Lagi mencari ide resep 012. soto ayam suwir & wortel ala" mamak upik yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 012. soto ayam suwir & wortel ala" mamak upik yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 012. soto ayam suwir & wortel ala" mamak upik, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 012. soto ayam suwir & wortel ala" mamak upik enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 012. soto ayam suwir & wortel ala" mamak upik yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 012. Soto Ayam Suwir & wortel ala" mamak upik menggunakan 26 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 012. Soto Ayam Suwir & wortel ala" mamak upik:

1. Ambil Bahan 1 :
2. Ambil 1/2 kg ayam direbus dgn bumbu garam&bawang putih hingga matang
3. Sediakan 👆🏻👆🏻👆🏻Ayam lalu digoreng untuk disuwir" ya bunda
4. Sediakan Bahan 2 :
5. Gunakan 2 wortel uk.sedang potong agak tebel aja,lalu sisihkan
6. Sediakan Tauge secukupnya direbus matang sisihkan
7. Gunakan Kobis diiris tipis direbus sisihkan
8. Sediakan 2 batang seledri diiris tipis halus sisihkan
9. Gunakan 10 siung bawang merah diiris tipis beri sedikit garam
10. Ambil 👆🏻👆🏻👆🏻lalu digoreng hingga kecoklatan.sisihkan
11. Siapkan Bahan 3 :
12. Ambil Bumbu soto komplit kemasan(ada cengkeh,kayu manis, dll)
13. Gunakan 1 batang daun sere digeprek
14. Sediakan 1 ruas jempol Laos digeprek
15. Gunakan 3 lembar daun jeruk
16. Siapkan 3 lembar daun salam
17. Sediakan Bahan 4 dihaluskan:
18. Sediakan 1/3 pala
19. Sediakan 1/2 SDT merica
20. Ambil 5 siung bawang putih
21. Sediakan secukupnya Garam
22. Sediakan 1/2 SDM gula pasir krn saya tidak pake penyedap rasa ya
23. Siapkan Bahan 5 :
24. Gunakan Minyak goreng secukupnya untuk menumis bahan 3 dan bahan 4
25. Gunakan Bahan 6 :
26. Siapkan secukupnya Air

Cara menyiapkan 012. Soto Ayam Suwir & wortel ala" mamak upik:

1. Isi air 1/2 panci, masukkan irisan wortel,, lalu panaskan dgn api sedang.
2. Panaskan wajan isi minyak goreng secukupnya masukkan bahan 3 dan 4 tumis hingga harum dan berwarna sedikit kecoklatan,beri 100ml air tunggu hingga meletup-letup, angkat dan masukkan kedalam panci,masukkan daun bawang. Biarkan hingga mendidih dan wortel matang. Lalu angkat.
3. Siapkan tauge&kobis yg udah direbus,bawang merah goreng juga daun seledri.
4. Siapkan mangkok masukan kobis, tauge,ayam yg telah disuwir,wortel,beri seledri dan brambang goreng.
5. Siram dengan kuah sotonya.. Siap disajikan🤗🤗🤗

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 012. soto ayam suwir & wortel ala" mamak upik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!