Lagi mencari ide resep rolade daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rolade daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Rolade adalah suatu masakan olahan daging sapi yang dibentuk menjadi gulungan memanjang dan dikukus, dipotong melintang seperti irisan bolu gulung, lalu digoreng agar renyah. Selain ada menu Bakso, Sate, nasi Biryani, Gepuk Suwir dll [sudah pernah diupload sebelumnya ya.]. Rolade daging sapi ini bisa menjadi pilihan lauk yang baik untuk sarapan Anak anda, bahkan bisa ditambahkan untuk bekal makanan ketika pergi kesekolah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rolade daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rolade daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rolade daging sapi memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rolade daging sapi:

1. Sediakan Bahan :
2. Siapkan ▪︎ 1/4 daging sapi giling
3. Gunakan ▪︎ 1 bh wortel parut
4. Gunakan ▪︎ 1 butir telur ayam
5. Sediakan ▪︎ 1/2 keju cheddar
6. Gunakan ▪︎ jamur (boleh pake boleh ga)
7. Gunakan ▪︎1 siung bawang putih
8. Ambil ▪︎ 1/2 bawang bombay cincang
9. Sediakan ▪︎ bubuk kaldu sapi
10. Gunakan ▪︎ Garam
11. Sediakan ▪︎ 5 sdm tepung terigu
12. Ambil ▪︎ 2 sdm tepung sagu
13. Siapkan ▪︎ 1 batang daun bawang
14. Siapkan Bahan Kulit :
15. Gunakan ▪︎ 1 butir telur ayam
16. Sediakan ▪︎ 2 sdm tepung terigu
17. Ambil ▪︎ air

Rolade daging sapi dapat anda bentuk sesuai selera, dapat berbentuk bulat maupun gepeng. Cita rasa yang lezat dan nikmat membuat banyak orang menyukai makanan yang satu ini. Rolade sebenarnya berasal dari negara-negara Eropa. Biasanya rolade terbuat dari bahan utama daging yang dicampur dengan tepung, bumbu serta telur.

Langkah-langkah menyiapkan Rolade daging sapi:

1. Siapkan bahan kulit rolade terlebih dahulu, dengan mencampurkan terigu dan air lalu masukkan telur kasih sedikit garam, lalu buat di teflon.
2. Masukkan semua bahan utama campur menjadi satu, aduk rata hingga tekstur nya sedikit padat. kasih bubuk kaldu sapi, garam.
3. Sambil siapkan kukusan, ratakan daging sapi di atas permukaan kulit rolade hingga merata, jgn terlalu tebal krna ini akan digulung.
4. Kukus rolade selama kurang lebih 30 menit. Lalu potong2 rolade dan bisa untuk stock masukkan di freezer. sajikan dgn tanpa atau digoreng.

Menu ini juga cocok dijadikan pendamping. Rolade daging sapi ada yang dikukus dan ada juga yang digoreng, tapi kebanyakan ibu rumah tangga lebih memilih rolade daging sapi goreng karena lebih wangi dan lezat. Resep Rolade Daging, Menu Istimewa untuk Weekend Ini. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Resep rolade daging ini adalah pilihan lezat untuk dinikmati keluarga saat akhir pekan. Fimela.com, Jakarta Punya daging sapi di rumah tapi bingung mau bikin makanan apa yang bisa tahan lama disimpan di kulkas?

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rolade daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!