Sedang mencari ide resep kue mangkok merah putih (tanpa tape) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue mangkok merah putih (tanpa tape) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue mangkok merah putih (tanpa tape), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue mangkok merah putih (tanpa tape) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue mangkok merah putih (tanpa tape) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Mangkok Merah Putih (Tanpa Tape) menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Mangkok Merah Putih (Tanpa Tape):

1. Siapkan Bahan cair :
2. Sediakan 90 cc santan instan
3. Ambil 160 cc air
4. Gunakan 1/2 sdt garam
5. Siapkan 80 gr gula pasir
6. Ambil Bahan kering :
7. Gunakan 125 gr tepung beras
8. Siapkan 65 gr tepung terigu protein sedang
9. Gunakan 1 sdt ragi instan kering (instant yeast)
10. Ambil Bahan lain :
11. Gunakan 1/2 sdt baking powder
12. Sediakan 1/3 sdt Pewarna merah

Cara membuat Kue Mangkok Merah Putih (Tanpa Tape):

1. Berdoa dahulu lalu siapkan bahan.
2. Masak santan instan, air dan gula serta garam jadi satu. Masak sampai larut saja tidak perlu mendidih. Biarkan hingga hangat kuku. Sisihkan. Sementara itu, campur semua bahan kering.
3. Tuang cairan santan kedalam bahan kering. Aduk rata dan pastikan tidak bergerindil. Tutup adonan dengan serbet atau plastic wrap dan biarkan 30 menit.
4. Setelah 30 menit, beri baking powder, aduk lagi hingga rata.
5. Sambil menyiapkan kukusan, bagi 2 adonan dengan rasio 1:3 (lebih banyak putih). Kemudian beri pewarna di adonan yang sedikit jumlahnya. Aduk rata.
6. Siapkan cetakan (saya pakai paper cup untuk cupcake). Tuang adonan putih setengah cup, tuang adonan merah untuk sisa cetakan. Kukus dalam kukusan dengan keadaan panas (saya pakai magicom). Jangan lupa lapisi serbet untuk penutupnya. Kukus sekitar 30 menit.
7. Jadiiii…. mekar merekah!!! Dalamnya seperti itu ya. Warnanya juga cantik…

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Mangkok Merah Putih (Tanpa Tape) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!