Sedang mencari ide resep pan seared salmon with garlic lemon butter sauce yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pan seared salmon with garlic lemon butter sauce yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pan seared salmon with garlic lemon butter sauce, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pan seared salmon with garlic lemon butter sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pan seared salmon with garlic lemon butter sauce sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pan Seared Salmon with Garlic Lemon Butter Sauce menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pan Seared Salmon with Garlic Lemon Butter Sauce:

1. Sediakan 300 gr Salmon fillet
2. Sediakan 2-3 sdm Air perasan lemon
3. Sediakan 1 sdm Lemon zest
4. Ambil 2 siung Bawang putih (cincang/parut)
5. Siapkan Sejumput Garam (aku pakai himalayan salt)
6. Gunakan Sejumput Lada hitam
7. Gunakan 1 sdm Olive oil
8. Gunakan 4 sdm Unsalted butter
9. Gunakan 1 sdm Daun tyhme kering (kalau gak ada boleh di skip)
10. Siapkan 1 sdm Daun rosemary kering (kalau gak ada boleh di skip)
11. Siapkan 1 sdm Daun parsley cincang
12. Sediakan Side dish
13. Sediakan Kentang rebus, wortel rebus, brokoli rebus, buncis rebus

Langkah-langkah membuat Pan Seared Salmon with Garlic Lemon Butter Sauce:

1. Marinasi salmon dengan olive oil, garam, lada, daun thyme dan rosemary. Kemudian pijat-pijat lembut agar bumbu rata dan meresap lalu biarkan kurang lebih 15 menit dalam suhu ruang.
2. Panaskan teflon, teflon harus benar-benar panas ya sebelum menaruh salmon. Karena sebelumnya sudah marinasi dengan olive oil jadi saat masak tidak perlu tambah minyak lagi. Masak salmon dengan api sedang saja sesuai tingkat kematangan yang diinginkan. Jangan terlalu sering membolak-balikkan salmon nanti bisa hancur. Jika salmon sudah matang, angkat dan resting kurang lebih 10 menit.
3. Untuk membuat sauce, di teflon yang sama panaskan air perasan lemon dan bawang putih kemudian masukkan butter dan lemon zest masak hingga matang. Masukkan kembali salmon dan baluri dengan sauce, terakhir masukkan daun parsley dan matikan api.
4. Salmon steak siap disajikan dengan side dish sesuai selera. 😊

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pan Seared Salmon with Garlic Lemon Butter Sauce yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!