Anda sedang mencari ide resep nasi campur ayam rempah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi campur ayam rempah kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi campur ayam rempah kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi campur ayam rempah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nasi kuning merupakan sejenis sajian nasi Indonesia. Ia turut datang dalam bentuk sebuah kon digelar tumpeng dan lazimnya dinikmati semasa Telur dadar dimayang, serunding (kelapa parut dan rempah), sambal goreng (tempe goreng dan kentang berkaramel dalam kuah pedas), ayam goreng. Hari ini aku mau share resep mudah membuat nasi kuning lengkap dengan cara membuat ayam goreng rempah yang enak dan nikmat!

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi campur ayam rempah kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Campur Ayam Rempah Kuning memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Campur Ayam Rempah Kuning:

1. Gunakan 250 gram daging ayam (aku bagian paha), potong dadu
2. Ambil 1 batang serai, geprek
3. Siapkan 3 lembar daun salam
4. Siapkan 2 lembar daun jeruk
5. Gunakan 1 ruas jari lengkuas, geprek
6. Ambil 3 buah sosis, potong-potong
7. Sediakan 1 batang kayumanis (5 cm)
8. Ambil disesuaikan jumlahnya air kaldu ayam (dari rebusan tulangan ayam)
9. Sediakan Beras untuk 2 porsi nasi
10. Siapkan Irisan bawang merah goreng, cincang
11. Siapkan 3-4 butir telur
12. Ambil sesuai selera Merica bubuk dan garam
13. Sediakan Minyak zaitun untuk menumis
14. Siapkan BUMBU HALUS :
15. Gunakan 5 siung bawang merah
16. Ambil 3 siung bawang putih
17. Sediakan 1 sdt ketumbar butiran
18. Ambil 1 ruas jari jahe (3 cm)
19. Gunakan 1 ruas jari kunyit (3-4 cm)
20. Siapkan 5 butir kemiri yang sudah disangrai

Nasi kuning dibuat dengan perpaduan rempah-rempah sehingga menghasilkan citarasa gurih dengan aroma wangi. Bagi Anda yang ingin berkreasi dengan nasi kuning, di bawah ini akan disajikan beberapa variasi resep nasi kuning yang dapat Anda coba. Resep Nasi Kuning - Nasi kuning merupakan makanan khas dari Indonesia. Warna nasi kuning ini melambangkan gunung emas artinya kemakmuran, kekayaan dan moral yang luhur.

Langkah-langkah membuat Nasi Campur Ayam Rempah Kuning:

1. Rebus tulangan ayam dengan air. Sisihkan air kaldu untuk memasak beras nantinya.
2. Cuci bersih beras, tiriskan.
3. Taruh beras ke wajan. Campur dengan air kaldu. Jumlah takaran air disesuaikan dengan berasnya. Kita mau membuatnya jadi nasi. Tambah sedikiiiit saja garam. Masak hingga air meresap sempurna ke dalam beras atau aron. Angkat.
4. Tumis pakai minyak zaitun : bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan kayumanis hingga harum. Masukkan daging ayam. Masak hingga warna daging ayam agak memucat. Beri sisa kaldu ayam bekas merebus tulang sedikiiit aja (atau pakai air biasa). Fungsi air di sini cuman buat matangin ayam aja. Beri bumbu garam dan merica. Masak hingga cairan meresap ke daging ayam. Angkat. Sisihkan.
5. Kocok telur dengan sedikit merica di wadah mangkuk. Masukkan nasi yang sudah diaron tadi beserta bawang merah goreng yang sudah dicincang. Aduk rata. Taruh nasi di wadah tahan panas atau loyang. Tata ayam tumis rempah kuning tadi di atasnya dan kukus hingga matang. Pindahkan ke piring saji dan sajikan.

Simbol tersebut menjadi alasan nasi kuning sering disajikan dalam acara-acara syukuran. Nasi campur (Indonesian for 'mixed rice'), also known as nasi rames in Java, refers to an Indonesian dish of a scoop of nasi putih (white rice) accompanied by small portions of a number of other dishes. Seperti halnya daerah lain, nasi campur Bali adalah sajian nasi dengan aneka lauk pendamping. Beragam bumbu rempah yang dilumuri pada ayam utuh ini menghasilkan citarasa Karena merupakan perpaduan ikan tenggiri dan ayam giling yang dicampur dengan bumbu halus kuning. Nasi kuning identik suatu simbol suatu acara seperti misalnya syukuran, ulang tahun, dll. namun tahukah Anda bagaimana cara membuat nasi kuning Cara membuat nasi kuning ini sebenarnya sangat sederhana.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Campur Ayam Rempah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!