Anda sedang mencari inspirasi resep kue mangkok mekar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue mangkok mekar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue mangkok mekar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue mangkok mekar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue mangkok mekar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Mangkok Mekar menggunakan 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Mangkok Mekar:

1. Siapkan 125 gr tepung beras (me: rosebrand)
2. Ambil 65 gr tepung terigu (me: cakra)
3. Sediakan 1/2 sdt atau 2.4 gr ragi
4. Gunakan 150 gr gula pasir
5. Siapkan 250 mill air panas
6. Ambil 1/2 sdt atau 2,4 gr baking powder
7. Gunakan Pewarna makanan

Langkah-langkah menyiapkan Kue Mangkok Mekar:

1. Campurkan tepung terigu, tepung beras dan ragi
2. Siapkan wadah isi dengan air panas dan gula. Aduk rata.
3. Campurkan air gula ke dalam campuran tepung (langkah no.1). Aduk hingga tak ada yang bergerindil
4. Tutup dengan kain adonan no.3 selama 30 menit. Sambil menunggu siapkan dandang utk mengukus
5. Setelah 30 menit, masukan baking powder lalu pewarna makanan ke adonan. Aduk rata.
6. Masukan adonan ke dalam cetakan yg sebelum aku olesi minyak sedikit agar tidak menempel. (Isi full ya bunda)
7. Kukus antara 10-15 menit (lihat kalau ud mekar berarti ud oke).Tutup panci dilapisi dengan serbet agar tidak menetes air saat dikukus. Masakan siap disajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Mangkok Mekar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!