Bagaimana Membuat Mie kuah kecap (Lontong mie) Anti Gagal

Victor Holmes   11/09/2020 07:27

Mie kuah kecap (Lontong mie)
Mie kuah kecap (Lontong mie)

Anda sedang mencari inspirasi resep mie kuah kecap (lontong mie) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kuah kecap (lontong mie) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Mie kuah, literally "noodle soup", or also known as mie rebus/mi rebus (Indonesian spelling) or mee rebus (Malaysian and Singaporean spelling), literally "boiled noodles", is an Indonesian noodle soup dish, and popular in Maritime Southeast Asia countries such as Malaysia, and Singapore. Sesuai namanya lontong mie merupakan perpaduan irisan lontong dan mie kuning. Lihat juga resep Mie kuah susu creamy mix wortel bunga🥛🍜 enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kuah kecap (lontong mie), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie kuah kecap (lontong mie) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie kuah kecap (lontong mie) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie kuah kecap (Lontong mie) memakai 13 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie kuah kecap (Lontong mie):
  1. Sediakan 2 bungkus mi instan
  2. Gunakan 1/2 kg taoge(sesuai selera)
  3. Gunakan Daun seledri
  4. Ambil Udang goreng
  5. Siapkan Secukupnya kecap
  6. Sediakan Air
  7. Gunakan ▪Bumbu halus :
  8. Ambil 10 siung bawang merah(sesuai selera)
  9. Sediakan 5 siung bawang putih(sesuai selera)
  10. Sediakan Secukupnya merica
  11. Sediakan Secukupnya garam
  12. Sediakan Secukupnya gula
  13. Gunakan Sedikit penyedap rasa(bisa di skip)

Sama seperti brand mie instan lainnya, Sarimi juga menyediakan pilihan mie goreng dan mie rebus. Untuk mie goreng, Sarimi menawarkan rasa ayam kecap, ikan teri pedas, dan ayam kremes. Resep Mie Wonton Kuah enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.

Langkah-langkah membuat Mie kuah kecap (Lontong mie):
  1. Haluskan bumbu(bawang merah,bawang putih,merica,garam,gula)
  2. Cuci taoge
  3. Goreng udang
  4. Siapkan minyak goreng, panaskan(nyalakan api sedang)lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan ±3menit
  5. Setelah itu rebus air,tunggu hingga mendidih.
  6. Setelah air mendidih masukkan bumbu yg sudah dihaluskan kedalam air,tambahkan daun bawang seledri yg sudah dirajang & kecap
  7. Setelah itu masukkan mi dan udang yg sudah digoreng (saya pakai mi instan yg isi 2) bisa pakai mi kuning/mi gepeng/mi sejenisnya.
  8. Tunggu hingga mendidih
  9. Icip2..tes rasa
  10. Mi kuah kecap siap untuk dinikmati 🍝
  11. Dimakan bersama lontong/ketupat dan ditambahi petis udang & irisan tahu lebih enak looohh..selamat mencobaaa 💖💖

Salah satu bahan yang membuat mie ayam enak adalah topping ayam kecapnya yang berbeda. Ternyata kita bisa membuatnya sendiri di rumah. Ini caranya membuat ayam kecap topping mie ayam ala abang jualan. Akan lebih baik memasak ayamnya hingga agak hancur karena lebih terasa. Mie kangkung, mie kuah ayam dengan sayuran kangkung dan tauge yang super segar dan mudah dibuat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie kuah kecap (Lontong mie) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved