Sedang mencari inspirasi resep pepes ikan mas bumbu melimpah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan mas bumbu melimpah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Teman teman semua.kali ini aku masak pepes ikan super pedas.dan bumbu nya sangat melimpah.biar lebih medok/mantab DI kampung ku ikan ngak beli asal mau cari/nangkap sendiri DI kali. Selain Ayam Goreng Bumbu Hitam nya yang memang juara, tempat makan ini ternyata jualan pepes ikan. Resep pepes ikan enak enak, dan merupakan khas pepes ikan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan mas bumbu melimpah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes ikan mas bumbu melimpah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes ikan mas bumbu melimpah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes ikan mas bumbu melimpah menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes ikan mas bumbu melimpah:

1. Siapkan 500 gr ikan mas,(2 ekor) bersihkan
2. Gunakan 1 genggam kemangi, petiki daunnya
3. Sediakan 1 bungkus santan (saya kara 65ml)
4. Gunakan 1 Ikat Daun singkong (tambahan saya)
5. Sediakan secukupnya Gula, garam dan kaldu bubuk
6. Siapkan Bumbu halus
7. Sediakan 15 buah cabe merah
8. Sediakan 10 siung bawang merah
9. Ambil 8 siung bawang putih
10. Ambil 1 ruas jahe
11. Siapkan 1 ruas kunyit
12. Gunakan 3 butir kemiri
13. Gunakan Bumbu iris
14. Siapkan Lengkuas muda
15. Ambil Daun salam
16. Sediakan Sereh, potong-potong
17. Siapkan Tomat, potong-potong
18. Gunakan Cabe rawit utuh

Proses ini membuat rasa bumbu semakin meresap jauh ke dalam makanan. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh.

Langkah-langkah membuat Pepes ikan mas bumbu melimpah:

1. Siapkan bahan-bahan nya. Daunnya di garang dulu di atas kompor, biar tdk mudah sobek
2. Panaskan minyak goreng. Kemudian tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan santan.. Masak hingga bumbu matang. Matikan api. Masukkan daun singkong aduk-aduk hingga daun singkong setengah layu.
3. Siapkan ikan mas, isi perutnya dengan daun singkong,
4. Siapkan daun pisang tata seperti di foto ya. Kemudian tata juga bumbu irisnya
5. Taruh ikan mas diatasnya, beri bumbu dan bumbu iris. Gulung/lipat dan semat dengan lidi.
6. Panaskan kukusan. Masukkan pepes ikan. Kukus 45 menit. Dan siap disajikan…

Membuat pepes ikan mas cukup mudah. Ikan mas juga banyak ditemukan di pasaran. Yang harus diingat dan perlu dicatat adalah selalu gunakan ikan mas yang masih Tentunya selain ikan mas sebagai bahan utamanya. Ada juga bahan bumbu iris dan bumbu halus yang juga harus disiapkan. Bumbu-bumbu yang digunakan di pepes pun mereka tanam di halaman sendiri seperti kunyit, serai, daun salam, hingga bungkus daun pisang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes ikan mas bumbu melimpah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!