Anda sedang mencari inspirasi resep pepes ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan mas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan mas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes ikan mas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan mas menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Ikan mas:

1. Gunakan 6 potong daging bagian tengah ikan mas (cuci bersih)
2. Sediakan 1/2 butir kelapa agak muda
3. Ambil 1 butir telur
4. Sediakan 20 cabe rawit
5. Sediakan 1 ikat kemangi
6. Sediakan 2 buah tomat
7. Ambil 1 sachet kaldu jamur
8. Sediakan secukupnya Gula garam
9. Siapkan Bumbu halus :
10. Sediakan 10 bawang merah
11. Gunakan 6 bawang putih
12. Siapkan 1 sdm ketumbar
13. Sediakan 5 lembar daun jeruk
14. Siapkan 2 cm kunyit
15. Sediakan 2 cm lengkuas
16. Siapkan 2 butir kemiri (ak skip)
17. Ambil Bahan pelengkap
18. Gunakan Daun
19. Siapkan Tusuk gigi

Yang harus diingat dan perlu dicatat adalah selalu gunakan ikan mas yang masih segar. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Cara membuat Pepes Ikan mas:

1. Siapkan bumbunya,blender hingga halus dan blender di campur telur
2. Campur bumbu dan kelapa,garam dan gula juga kaldu jamur aduk hingga rata
3. Masukkan ikan tambahkan irisan tomt dan daun kemangi aduk hingga semua tercampur rata
4. Ambil daun rangkap 2 isi dengan 1 ikan dan bumbunya beri cabe diatasnya,bungkus rapi dan sematkan tusuk gigi,lakukan sampai adonan habis
5. Masukkan kedalam kukusan yang sudah dipanaskan,kukus selama 30 menit,angkat dan sajiak

Pepes ikan, opsi sehat untuk menghindari makanan berminyak. Khasiat.co.id - Pepes ikan mas merupakan salah satu makanan yang paling populer di jadikan kuliner di daerah jawa. Banyak sekali resep yang bisa diterapkan untuk mengolah ikan menjadi kuliner. Hidangan pepes ikan mas adalah sajian yang mudah dibuat dirumah, bahan-bahan yang diperlukanpun cukup mudah dijumpai. Bersihkan ikan mas dengan cara tempatkan dahulu di suatu wadah kemudian tempatkan di bawah air yang mengalir.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!