Anda sedang mencari inspirasi resep pepes ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan mas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan mas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes ikan mas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes Ikan Mas menggunakan 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Ikan Mas:

1. Siapkan 1 kg ikan mas (3 ekor)
2. Sediakan 🧄🌶 bumbu halus :
3. Sediakan 15 buah cabe merah kriting
4. Sediakan 10 buah bawang merah
5. Siapkan 4 siung bawang putih
6. Ambil 6 butir kemiri
7. Ambil 4 lembar daun jeruk
8. Siapkan 2 buah tomat
9. Sediakan 3 cm kunyit
10. Gunakan 🔪Bumbu iris :
11. Ambil 1 jempol lengkuas
12. Ambil 🌶 bumbu utuh:
13. Siapkan 9 buah rawit merah
14. Ambil 1 ikat kemangi
15. Ambil 3 lembar panjang daun pisang

Yang harus diingat dan perlu dicatat adalah selalu gunakan ikan mas yang masih segar. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Langkah-langkah membuat Pepes Ikan Mas:

1. Bersihkan ikan mas dan cuci dengan air mengalir. Siapkan bahan.
2. Blender bumbu halus. Beri garam aduk rata.
3. Iris tipis lengkuas, petikin kemangi. Aduk rata. Tes rasa. Asin tergantung selera.
4. Balurkan ikan dibumbu. Tunggu 15 menit supaya bumbu meresap.
5. Bungkus dengan daun pisang yang sudah dicuci. Beri irisan lengkuas dan cabe rawit merah.
6. Kukus ikan sampai matang. Aku 45 menit biar tanek.
7. Panaskan happycal masukkan pepes. Dan panggang. Balik sesuai selera tingkat kekeringannya.
8. Pepes siap disajikan.

Pepes ikan, opsi sehat untuk menghindari makanan berminyak. Khasiat.co.id - Pepes ikan mas merupakan salah satu makanan yang paling populer di jadikan kuliner di daerah jawa. Banyak sekali resep yang bisa diterapkan untuk mengolah ikan menjadi kuliner. Hidangan pepes ikan mas adalah sajian yang mudah dibuat dirumah, bahan-bahan yang diperlukanpun cukup mudah dijumpai. Bersihkan ikan mas dengan cara tempatkan dahulu di suatu wadah kemudian tempatkan di bawah air yang mengalir.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!