Lagi mencari inspirasi resep pepes ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan mas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan mas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes ikan Mas menggunakan 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes ikan Mas:

1. Gunakan 1 ekor ikan Mas
2. Siapkan 1 ikat Kemangi
3. Gunakan 1 buah Tomat
4. Sediakan 1 btg Serai geprek
5. Sediakan 1 lbr Daun Salam
6. Gunakan 3 lbr Daun Jeruk
7. Sediakan 3 lbr Daun Pisang
8. Gunakan 2 bj Lidi
9. Siapkan Bumbu Halus;
10. Siapkan 3 siung Bawang Putih
11. Siapkan 3 siung Bawang Merah
12. Gunakan 5 bj Cabe Merah
13. Sediakan 2 bj Cabe Rawit Merah
14. Sediakan 2 cm Kunyit
15. Sediakan 2 cm Jahe
16. Sediakan 1 sdt Garam
17. Sediakan 1/2 sdt Gula Pasir
18. Sediakan 1/2 sdt Kaldu bubuk rasa Ayam

Yang harus diingat dan perlu dicatat adalah selalu gunakan ikan mas yang masih segar. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Langkah-langkah membuat Pepes ikan Mas:

1. Siapkan semua bahan,panaskan kukusan…tomatnya dipotongi,Lumuri ikan dengan bumbu halus sampai rata lalu letakan diatas daun pisang,tambahkan tomat,serai,daun kemangi,daun salam & daun jeruk,lalu bungkus & semat dengan Lidi lalu dikukus selama 30 menit
2. Setelah matang Lanjut dibakar sampai tercium aroma sangit,angkat…selesai👌😉

Pepes ikan, opsi sehat untuk menghindari makanan berminyak. Khasiat.co.id - Pepes ikan mas merupakan salah satu makanan yang paling populer di jadikan kuliner di daerah jawa. Banyak sekali resep yang bisa diterapkan untuk mengolah ikan menjadi kuliner. Hidangan pepes ikan mas adalah sajian yang mudah dibuat dirumah, bahan-bahan yang diperlukanpun cukup mudah dijumpai. Bersihkan ikan mas dengan cara tempatkan dahulu di suatu wadah kemudian tempatkan di bawah air yang mengalir.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!