Sedang mencari ide resep pesmol ikan nila yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan nila yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan nila, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pesmol ikan nila yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pesmol ikan nila yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pesmol Ikan Nila memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pesmol Ikan Nila:
Ambil 1 Ekor Ikan Nila Ukuran besar (Me 2 buah Uk. Sedang, Potong 2)
Siapkan 1 Buah Tomat (Me 1/2 Potong²)
Siapkan 10 Buah Cabe Rawit Merah
Sediakan 1 Buah Jeruk nipis
Ambil 2 Buah Daun Bawang iris
Siapkan 1 sdt Kaldu Bubuk
Siapkan 350 ml Air
Siapkan 1/2 sdt Garam
Ambil Secukupnya gula
Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng dan menumis
Siapkan Bumbu Halus
Ambil 5 Buah Bawang Merah
Gunakan 3 Buah Bawang Putih
Siapkan 3 Buah Cabe Merah (Me 4)
Sediakan 2 cm Jahe
Gunakan 2 Cm Kunyit
Siapkan 3 Buah Kemiri
Langkah-langkah menyiapkan Pesmol Ikan Nila:
Cuci bersih ikan, kemudian lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam.
Panaskan minyak, goreng ikan hingga berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
Panaskan minya sedikit lagi, kemudian tumis bumbu halus sampai matang,
Kemudian masukkan cabe rawit utuh + tomat + kaldu bubuk + garam + gula dan daun bawang masak terus sampai mendidih
Kemudian masukkan ikan nila yg sudah digoreng. Masak sampai airnya menyusut. Matikan kompor dan pesmol ikan nila siap disajikan. Selesai
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pesmol ikan nila yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!