Resep Pesmol Ikan Nila, Lezat Sekali

Max Barnett   20/06/2020 16:45

Pesmol Ikan Nila
Pesmol Ikan Nila

Sedang mencari ide resep pesmol ikan nila yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan nila yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan nila, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pesmol ikan nila yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pesmol ikan nila yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pesmol Ikan Nila memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pesmol Ikan Nila:
  1. Ambil 1 Ekor Ikan Nila Ukuran besar (Me 2 buah Uk. Sedang, Potong 2)
  2. Siapkan 1 Buah Tomat (Me 1/2 Potong²)
  3. Siapkan 10 Buah Cabe Rawit Merah
  4. Sediakan 1 Buah Jeruk nipis
  5. Ambil 2 Buah Daun Bawang iris
  6. Siapkan 1 sdt Kaldu Bubuk
  7. Siapkan 350 ml Air
  8. Siapkan 1/2 sdt Garam
  9. Ambil Secukupnya gula
  10. Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng dan menumis
  11. Siapkan Bumbu Halus
  12. Ambil 5 Buah Bawang Merah
  13. Gunakan 3 Buah Bawang Putih
  14. Siapkan 3 Buah Cabe Merah (Me 4)
  15. Sediakan 2 cm Jahe
  16. Gunakan 2 Cm Kunyit
  17. Siapkan 3 Buah Kemiri
Langkah-langkah menyiapkan Pesmol Ikan Nila:
  1. Cuci bersih ikan, kemudian lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam.
  2. Panaskan minyak, goreng ikan hingga berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
  3. Panaskan minya sedikit lagi, kemudian tumis bumbu halus sampai matang,
  4. Kemudian masukkan cabe rawit utuh + tomat + kaldu bubuk + garam + gula dan daun bawang masak terus sampai mendidih
  5. Kemudian masukkan ikan nila yg sudah digoreng. Masak sampai airnya menyusut. Matikan kompor dan pesmol ikan nila siap disajikan. Selesai

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pesmol ikan nila yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved