Sedang mencari inspirasi resep sayur sop ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur sop ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur sop ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Sop Ayam menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Sop Ayam:

1. Siapkan secukupnya Tulang ayam
2. Ambil Brokoli (seponggol)
3. Gunakan 1 buah Wortel
4. Gunakan Kentang setengah
5. Siapkan 6 batang Buncis
6. Sediakan 1 tangkai Seledri
7. Sediakan Daun bawang setengah
8. Siapkan Tomat setengah
9. Siapkan Bumbu halus
10. Siapkan 2 Bawang putih
11. Ambil 1 cm Jahe
12. Gunakan 10 butir Lada
13. Sediakan Sedikit pala

Cara membuat Sayur Sop Ayam:

1. Cuci bersih tulang ayam, lalu berikan perasan jeruk nipis dan sediKit garam. Lalu rebus sekitar 10 menit
2. Potong2 sayur, daun bawang, tomat, seledri, cuci bersih dan tiriskan
3. Ulek / blender bumbu halus, lalu tumis dgan sedikit minyak goreng,, aduk2 lalu tambahkan daun bawang, tambahkan sedikit air masak hingga mendidih
4. Masukkan air rebusan tulang ayam beserta tulangnya (jika ingin banyak kuah tambahkan lagi air matang, masak hingga mendidih.
5. Setelah mendidih masukkan kentang, wortel, buncis dan terakhir brokoli. Tambahkan garam, dan jamur bubuk (penyedap rasa lainnya) Masak hingga matang.
6. Setelah matang, jangan taburi dengan bawang goreng 😊 selamat mencoba 😊

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Sop Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!