Langkah Mudah untuk Menyiapkan Cekalang Sambal Embe yang Lezat Sekali

Elva Weber   17/04/2020 02:39

Cekalang Sambal Embe
Cekalang Sambal Embe

Anda sedang mencari inspirasi resep cekalang sambal embe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cekalang sambal embe yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cekalang sambal embe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cekalang sambal embe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cekalang sambal embe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cekalang Sambal Embe menggunakan 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cekalang Sambal Embe:
  1. Ambil 250 gr ikan cekalang
  2. Siapkan 10 bh bawang merah, iris
  3. Ambil 6 siung bawang putih, iris
  4. Ambil 15 bh cabe rawit, iris
  5. Gunakan Secukupnya garam
  6. Sediakan 1/4 sdt terasi matang
  7. Ambil Secukupnya minyak kelapa
Cara membuat Cekalang Sambal Embe:
  1. Goreng ikan cekalang sampai 1/2 matang jangan sampai kering, lalu suwir2
  2. Goreng satu persatu mulai bawang merah, angkat, tiriskan lalu dilanjutkan bawang putih dan cabai
  3. Dalam wadah campurkan bawang merah, bawang putih, cabe yang sudah digoreng tambahkan minyak, garam dan terasi, remas2 lalu masukan suwiran ikan, aduk rata sambil sedikit diremas, sajikan bersama nasi putih hangat

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cekalang Sambal Embe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved