Resep Pepes Ikan Mas, Lezat Sekali

Jennie Myers   08/09/2020 13:10

Pepes Ikan Mas
Pepes Ikan Mas

Sedang mencari ide resep pepes ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan mas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan mas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes ikan mas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes Ikan Mas memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes Ikan Mas:
  1. Ambil 2 ekor ikan mas
  2. Gunakan Jeruk nipis
  3. Siapkan Daun pisang
  4. Ambil Bumbu halus :
  5. Gunakan 7 siung bawang merah
  6. Gunakan 4 siung bawang putih
  7. Ambil 1 butir tomat
  8. Sediakan 1 cm kunyit bakar
  9. Siapkan 6 buah cabe merah keriting
  10. Siapkan 5 buah cabe rawit merah
  11. Siapkan 6 buah cabe rawit hijau utuh
  12. Ambil 2 buah tomat ijo
  13. Gunakan Daun salam daun jeruk
  14. Ambil Kemangi
Cara membuat Pepes Ikan Mas:
  1. Cuci ikan mas, lumuri jeruk nipis dan garam diamkan 15 menit
  2. Haluskan bumbu, tumis smp harum, beri gula garam penyedap.angkat biarkan dingin.lalu potong2 tomat campur ke dalam tumisan, beri cabe rawit hijau
  3. Ambil sehelai daun pisang, tata di atas nya daun salam, daun jeruk, ikan mas, bumbu halus dan beri kemangi.bungkus dan kukus selama 20 menit, lalu panggang di teplon.sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved