Anda sedang mencari inspirasi resep pepes ikan mas pedas kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan mas pedas kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan mas pedas kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes ikan mas pedas kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Pepes ikan kembung bumbu kemangi pedas resep dapur ab Yg suka pepes, cobain resep ini yah. Aku pilih ikan kembung, karna kandungan DHA nya bagus yah Temen". Yıl önce. pepes ikan recipe pepes ikan tongkol pepes ikan resep pepes ikan mas pepes ikan kembung pepes ikan nila pepes ikan patin.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes ikan mas pedas kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes ikan mas pedas kemangi menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes ikan mas pedas kemangi:

1. Sediakan 1 kg ikan mas
2. Ambil 5 lembar daun salam
3. Gunakan 5 batang sereh digeprek
4. Ambil 3 buah tomat potong-potong
5. Siapkan 2 batang daun bawang potong-potong
6. Gunakan Bumbu halus :
7. Sediakan 20 siung bawang merah
8. Gunakan 10 siung bawang putih
9. Siapkan 10 butir kemiri
10. Sediakan 10 buah cabai merah keriting
11. Sediakan 15 buah cabai rawit merah
12. Siapkan 5 ruas kunyit
13. Gunakan 5 ruas jahe
14. Gunakan Bumbu cemplung :
15. Ambil 1 batang sereh digeprek
16. Gunakan 2 lembar daun salam
17. Siapkan 2 lembar daun jeruk
18. Gunakan 1 sdt garam halus
19. Siapkan 1/2 sdt gula pasir
20. Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis

Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi. Cara membuat pepes ikan terbilang tidak sulit.

Langkah-langkah membuat Pepes ikan mas pedas kemangi:

1. Cuci bersih ikan.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan sereh sampai harum dan matang. Kasih garam dan gula pasir. Aduk rata.
3. Ambil selembar daun pisang, olesi 1 sdm bumbu, lalu taro ikan lumuri dengan 2 sdm bumbu, lali kasih 1 batang sereh digeprek, 1 lembar daun salam, 4 potong tomat, 1 sdm irisan daun bawang dan kemangi. Lipat rapi lalu semat.
4. Kukus selama 50 menit hingga matang.
5. Bakar di teflon hingga harumnya keluar. Angkat.
6. Siap disajikan.

Olahan pepes ikan ini dibuat dengan menggunakan bahan ikan, bumbu rempah, daun kemangi dan Cara memasak pepes ikan tidak sulit serta tidak membutuhkan waktu yang lama. Kandungan gizi yang terdapat pada pepes ikan ini terbilang cukup. Inilah dia resep pepes ikan kembung bumbu pedas yang enak. Sensasi pedas yang menyegarkan pada resep kali ini akan membuat sajian ikan kembung kali ini benar-benar istimewa. Hanya saja, jika ibu akan menyajikan hidangan ini untuk si kecil, sebaiknya komposisi cabai dan kepedasan pada ikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes ikan mas pedas kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!