Sedang mencari inspirasi resep nila cabe garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nila cabe garam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila cabe garam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nila cabe garam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nila cabe garam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nila Cabe Garam memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nila Cabe Garam:

1. Siapkan 2 ekor nila ukuran besar, fillet dagingnya, potong2
2. Gunakan 2 siung bawang putih haluskan
3. Siapkan Garam, merica
4. Ambil 1 butir telur, kocok lepas
5. Gunakan Tepung terigu protein rendah dan tepung bumbu 1:1
6. Ambil 1/2 sdt baking powder (optional, utk tepung)
7. Siapkan Minyak utk menggoreng
8. Ambil 8 siung bawang putih, cincang halus
9. Ambil 2 sdm minyak utk menumis
10. Ambil 3 buah cabe merah keriting
11. Sediakan 2 buah cabe rawit merah
12. Ambil 2 batang daun bawang
13. Ambil Garam, merica, kaldu jamur

Langkah-langkah membuat Nila Cabe Garam:

1. Lumuri ikan dgn garam, merica dan bawang putih halus.
2. Goreng bawang putih cincang hingga keemasan, tiriskan.
3. Celupkan potongan fillet ikan ke kocokan telur, lalu ke tepung. Goreng hingga matang dan keemasan. Tiriskan.
4. Potong2 cabai dan daun bawang 1 cm. Panaskan 2 sdm minyak, tumis cabe, daun bawang,garam, merica dan kaldu jamur.
5. Masukkan ikan goreng, aduk rata. Matikan api lalu masukkan bawang putih goreng. Aduk rata.
6. Angkat, sajikan segera.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nila Cabe Garam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!