Resep Nila Saos Asam Manis yang Menggugah Selera

Luke Thornton   03/10/2020 09:54

Nila Saos Asam Manis
Nila Saos Asam Manis

Sedang mencari ide resep nila saos asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila saos asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila saos asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nila saos asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nila saos asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nila Saos Asam Manis memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nila Saos Asam Manis:
  1. Sediakan 500 gram Nila fillet/belah (marinasi garam & jeruk nps)
  2. Sediakan Bahan pelapis: sagu, maizena
  3. Gunakan Bahan Saos asam manis:
  4. Sediakan 10 sdm saos tomat Homemade
  5. Sediakan Secukupnya Nanas (potong)
  6. Ambil 1 batang wortel (uk kecil, serut)
  7. Siapkan 1 siung bawang bombay (uk. kecil, iris)
  8. Ambil 5 siung bawang putih (cincang)
  9. Gunakan 1 ruas jahe (iris)
  10. Ambil 4 cabe merah besar (iris)
  11. Ambil Secukupnya daun bawang (potong)
  12. Gunakan 1/2 sdm maizena (larutkan sedikit air)
  13. Siapkan 1 sdm kecap+saos tiram
  14. Ambil Garam, gula, lada
  15. Siapkan 1 sdm margarin utk menumis (optional)
  16. Siapkan Minyak utk menggoreng
Langkah-langkah menyiapkan Nila Saos Asam Manis:
  1. Siapkan seluruh bahan.. balur ikan yang sudah dimarinasi dengan secukupnya tepung sagu + maizena.. balur asal rata saja.. kemudian Goreng dan sisihkan
  2. Saos asam manis: tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe dgn margarin, jika sudah harum masukkan cabe dan wortel.. tumis sampai wortel nya agak empuk, kemudian masukkan nanas dan daun bawang.. oseng-oseng sampai agak layu, kemudian masukkan saos tomat, larutan maizena, kecap+saos tiram, gula, garam.. masak sampai mengental sambil sesekali di tes rasanya..
  3. Voilaaa ikan nila saos asam manis jadii.. tinggal ditata dan siram saos asam manis 😋 Selamat mencobaa

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nila Saos Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved