Lagi mencari inspirasi resep lontong mie surabaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong mie surabaya yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong mie surabaya, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lontong mie surabaya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Tenang, di Surabaya ada lho kuliner pagi berbahan lontong paling banyak dicari yakni lontong mie. Sesuai namanya lontong mie merupakan perpaduan irisan lontong dan mie kuning. Lontong Mie is a tasty dish you can easily find in Surabaya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lontong mie surabaya yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lontong Mie Surabaya memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lontong Mie Surabaya:

1. Siapkan 5 Siung Bawang Putih Halus
2. Sediakan 4 Siung Bawang Merah Halus
3. Gunakan Daun Bawang & Daun Seledri
4. Siapkan 1 1/2 Liter Air
5. Sediakan Secukupnya Garam, Gula, Penyedap Rasa
6. Gunakan 1 sdm Kecap Manis
7. Siapkan Bahan Pelengkap :
8. Sediakan Lontong
9. Sediakan Tahu Goreng
10. Ambil Tauge Rebus
11. Siapkan Mie Rebus
12. Gunakan Bawang Goreng
13. Sediakan Bahan Sambal Petis :
14. Siapkan 2 sdm Petis Udang
15. Sediakan 2 Siung Bawang Putih Halus
16. Ambil Sesuai Selera Cabe Rawit Halus
17. Sediakan Minyak Untuk Menumis
18. Sediakan Secukupnya Garam, Gula
19. Sediakan 2 Sdm Kecap Manis
20. Gunakan Secukupnya Air

Lontong Mie adalah salah satu makanan khas Kota Surabaya. Makanan berkuah ini terdiri atas lontong, sayur tauge, mie kuning, udang kecil goreng, potongan tahu goreng dan lentho dengan. Hmm… coba coba bikin masakan khas Surabaya yuk! Asya Restoranı, Yemek Alanı ve Diner$$$$.

Cara membuat Lontong Mie Surabaya:

1. Haluskan bawang putih & bawang merah..tumis udang dan bumbu halus..masukkan air..beri garam,lada,gula & penyedap..beri sedikit kecap dan masukkan daun bawang & seledri masak hingga matang.
2. Siapkan piring beri bahan pelengkap dan siram dengan kuah,lengapi dengan sambel petis.
3. Membuat Sambel Petis : Haluskan cabe rawit & bawang putih dengan sedikit minyak..tumis dengan petis dan beri garam,gula,kecap & air secukupnya..masak hingga meletup-letup.

Rebus mie kuning dan tauge, sisihkan. Rebus air hingga mendidih, masukkan kepala udang hingga mengapung Potong-potong lontong di piring dan taburi dengan mie kuning, tahu goreng dan tauge. Label: lontong mie, Lontong Mie Easy Living, lontong mie surabaya, makanan khas suroboyo. Lontong Mie "EASY LIVING" merupakan salah satu anak dari perusahaan EASY LIVING INDONESIA. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lontong Mie Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!