Anda sedang mencari inspirasi resep lontong mie tahu kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong mie tahu kuah pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong mie tahu kuah pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lontong mie tahu kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Kuah: tumis bumbu halus sampai matang, tuang ke dalam rebusan kaldu. Masukkan tumisan ayam lalu siram dengan kuah panas. Itulah resep mie kuah jawa pedas yang bisa Anda coba sendiri resepnya di rumah.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lontong mie tahu kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan lontong mie tahu kuah pedas memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan lontong mie tahu kuah pedas:

1. Sediakan 5 siung bawang merah
2. Ambil 6 siung bawang putih
3. Sediakan 3 cabe merah besar dan cabe rawit suka-suka jumlahnya
4. Sediakan 1 sdt ebi sangrai
5. Gunakan secukupnya merica bubuk
6. Ambil secukupnya garam dan gula
7. Siapkan 1/2 cm jahe geprak
8. Siapkan 2 lembar daun jeruk
9. Sediakan 2 tahu putih iris dadu
10. Siapkan 4 lembar mie kuning
11. Gunakan secukupnya daun bawang

Sebagai kuahnya, akan disiram dengan kuah bening disertai juga sambal petis. Sebagai taburannya, ada bawang goreng, kerupuk udang dan juga seledri. Tahu gejrot Tahu sumedang yang digoreng lalu dipotong kecil-kecil, lalu dimakan dengan kuah Tahu Tek Merupakan makanan khas Surabaya. Disebut tahu tek karena gunting yang digunakan Tahu tek juga sering diberi pelengkap lontong yang dipotong kecil-kecil, kentang goreng, tauge, dan.

Cara menyiapkan lontong mie tahu kuah pedas:

1. haluskan bawang merah, putih, merica, ebi sangrai, cabe, merica. kemudian tumis bumbu halus sampai beraroma harum
2. tambahkan 3 gelas air tunggu mendidih tambahkan garam, gula, jahe geprak, daun jeruk dan penyedap rasa
3. goreng tahu, didihkan mie kemudian tiriskan
4. susun lontong, tahu, mie kemudian siram kuah pedas. tambahkan irisan daun bawang. tara…siap dinikmati

Mie kuah yang satu ini sangat cocok disantap saat udara dingin. Kuahnya memakai selai kacang dan cabai sehingga rasanya sangat gurih dan pedas. Percikan minyak wijen dan daging sapi membuat rasa kuahnya luar biasa sedap. Jika anda ingin membuatnya sendiri berikut ulasannya. mie burung dara kuah pedas. cara membuat mie rebus super pedas. Mie telur kuah pedas toping bakso.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan lontong mie tahu kuah pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!