Lagi mencari ide resep pecak nila yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecak nila yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecak nila, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pecak nila yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pecak nila sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak Nila memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pecak Nila:

1. Gunakan Bumbu Marinasi Ikan
2. Siapkan 1 ekor Ikan nila
3. Gunakan 2 siung bawang putih
4. Ambil 1 sdt kemiri
5. Siapkan 1/2 sdt garam
6. Gunakan Bumbu Kuah Pecak
7. Gunakan 4 ruas jari temukunci
8. Ambil 1 ruas jari lengkuas
9. Sediakan 1 ruas jahe
10. Siapkan Cabe rawit sesuai selera (saya pake 10)
11. Sediakan 6 siung bawang merah
12. Sediakan 1/2 sdt terasi
13. Gunakan 1 buah jeruk limo
14. Ambil secukupnya Garam
15. Gunakan secukupnya Gula
16. Sediakan secukupnya Kaldu jamur
17. Siapkan 200 ml Air panas

Cara membuat Pecak Nila:

1. Blender semua bahan marinasi ikan dengan air secukupnya
2. Marinasi ikan dengan bumbu. Diamkan minimal 30 menit
3. Goreng ikan nila seperti biasa
4. Membuat kuah pecak. Ulek bawang merah dan cabe rawit
5. Masukkan jahe, lengkuas, dan temu kunci. Memarkan lalu aduk merata dengan bawang dan cabe rawit yang telah diulek
6. Tambahkan air panas, gula, garam dan penyedap. Koreksi rasa
7. Kucuri kuah pecak dengan 1 buah jeruk limo
8. Siram nila yang sudah digoreng dengan kuah pecak. Sajikan
9. Selamat menikmati

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pecak Nila yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!