Anda sedang mencari inspirasi resep lontong mie petis udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong mie petis udang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong mie petis udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lontong mie petis udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lontong mie petis udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lontong Mie Petis Udang memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lontong Mie Petis Udang:

1. Ambil 10 siung bawang merah
2. Ambil 5 siung bawang putih
3. Gunakan secukupnya cabe rawit
4. Sediakan secukupnya merica
5. Ambil 3 btg daun bawang (diiris kecil)
6. Sediakan 1 ikat seledri (daun sop org kalimantan bilang)
7. Gunakan 10 bj tahu (digoreng)
8. Sediakan 250 gr touge
9. Gunakan 25 gr Udang papai (sebagian digoreng dan sebagian digiling sama bumbu)
10. Siapkan 1 sdm Petis udang (asli surabaya atau sidoarjo /bisa pake merk Finna)
11. Sediakan lontong
12. Siapkan mie kuning
13. Gunakan bawang goreng

Cara membuat Lontong Mie Petis Udang:

1. Bawang merah, bawang putih, merica butir, udang papai dihaluskan.
2. Rebus air sampai mendidih, kemudian masukan bumbu yang sudah dihaluskan. Biarkan mendidih sejenak
3. Masukan touge, daun bawang, seledri dan tambahkan sedikit garam dan gula. Biarkan mendidih sebentar biar touge tidak terlalu layu.
4. Untuk Sambal Petis :: - Bawang merah, bawang putih, cabe rawit dihaluskan dulu. Trus masukan petis, di uleg sampe ke campur semua trus di kasih air dikit. Selesai deh sambel petisnya 😊😊
5. Penyajian : - Lontong, tahu goreng, mie kuning, petis di sajikan di piring, trus tinggal tambahkan touge sama udang papai goreng dan bawang goreng diatasnya… Siap dihidangkan… Selamat menikmati 😊😊

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lontong Mie Petis Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!