Resep Ayam Penyet Sambel Embe Basah Khas Bali Anti Gagal

Adeline Snyder   25/08/2020 19:32

Ayam Penyet Sambel Embe Basah Khas Bali
Ayam Penyet Sambel Embe Basah Khas Bali

Sedang mencari ide resep ayam penyet sambel embe basah khas bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam penyet sambel embe basah khas bali yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam penyet sambel embe basah khas bali, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam penyet sambel embe basah khas bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam penyet sambel embe basah khas bali yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Penyet Sambel Embe Basah Khas Bali memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Penyet Sambel Embe Basah Khas Bali:
  1. Siapkan Ayam Goreng Tepung
  2. Siapkan 2 potong dada ayam (optional)
  3. Siapkan Secukupnya Tepung bumbu ayam goreng
  4. Ambil 1 butir telur
  5. Ambil Secukupnya garam
  6. Siapkan Minyak goreng
  7. Ambil 1 sdm air jeruk nipis
  8. Sediakan Bahan Embe
  9. Gunakan 10 bh bawang merah, iris
  10. Sediakan 5 siung bawang putih, iris
  11. Ambil 15 bh cabe rawit, iris
  12. Siapkan Secukupnya garam dan Gula
  13. Ambil 1/4 sdm terasi bakar
  14. Gunakan Minyak Goreng
Cara menyiapkan Ayam Penyet Sambel Embe Basah Khas Bali:
  1. Langkah pertama bersihkan ayam dan cuci hingga bersih, kemudian potong ayam menjadi beberapa bagian. Setelah itu ayam dibalurkan air jeruk nipis dan garam untuk mengurangi rasa amis dan menambah cita rasa
  2. Siapkan wadah khusus untuk mengocok telur, masukan ayam yang sudah dibalurkan air jeruk dan garam ke dalam telur.
  3. Selanjutnya, masukan ayam ke dalam tepung yang sudah disiapkan, pastikan ayam menyatu sempurna dengan tepung. Panaskan minyak di wajan, masukan ayam ke dalam wajan dan tunggu hingga matang. Jika sudah matang dan terlihat crispy angkat dan tiriskan
  4. Sambal Embe ; tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit sampai harum, tambahkan garam gula dan terasi, aduk rata sampai berwarna kuning keemasan jangan sampai gosong
  5. Langkah terakhir, ambil ayam goreng yang sudah dimasak dan balurkan sambal beserta minyak di atasnya. Kemudian ayamnya di geprek hingga ancur. Sajikan ☺️

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam penyet sambel embe basah khas bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved