Anda sedang mencari ide resep lontong mie tanpa petis ala vonny ambar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong mie tanpa petis ala vonny ambar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong mie tanpa petis ala vonny ambar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lontong mie tanpa petis ala vonny ambar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lontong mie tanpa petis ala vonny ambar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lontong Mie Tanpa Petis ala Vonny Ambar memakai 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lontong Mie Tanpa Petis ala Vonny Ambar:

1. Ambil Bumbu :
2. Sediakan Bawang putih, dihaluskan
3. Siapkan Bawang merah, dihaluskan
4. Sediakan Bawang bombay yang diiris kasar
5. Ambil Bawang prei iris halus
6. Ambil Seledri
7. Siapkan Mrica
8. Ambil Garam
9. Sediakan Gula
10. Sediakan Kecap manis
11. Gunakan Air kaldu
12. Sediakan Bahan lainnya :
13. Sediakan Udang
14. Gunakan Cabe kecil
15. Sediakan Bawang putih goreng
16. Gunakan Bawang merah goreng
17. Ambil Isi :
18. Ambil Tauge / cambah
19. Siapkan Mie
20. Ambil Lontong
21. Siapkan Tahu goreng

Cara menyiapkan Lontong Mie Tanpa Petis ala Vonny Ambar:

1. Bawang putih, bawang merah, bawang bombay dan bawang prei digongso/ditumis sampai wangi, masukkan udang dan gongso/tumis lagi hingga udang matang, beri garam, gula, mrica, kecap manis (beri kecap manis yang agak banyak agar rasa kuat.), dan air kaldu. Biarkan sampe mendidih. Terakhir masukkan seledri dan tauge. Biarkan mendidih lagi dan matikan apinya. Angkat udang, goreng.
2. Penyajian : Bawang putih goreng, cabe kecil (bila suka), air kuah dikit, digerus kemudian beri potongan lontong, mie dan tahu, kemudian diberi cambah dan kuah. Taburi bawang goreng.
3. Catatan : #Gunakan kaldu ayam. #Bila tidak ada alergi bisa tambahkan petis. #Bila ada alergi bisa skip udang. #Untuk cabe kecil bisa skip bila tidak suka pedas. #Khusus untuk yang pake petis, tidak menggunakan bawang bombay dan kecapnya jangan terlalu banyak. Selamat mencoba :)

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lontong mie tanpa petis ala vonny ambar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!