Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pecak Ikan Nila yang Sempurna

Victoria McDonald   03/05/2020 22:35

Pecak Ikan Nila
Pecak Ikan Nila

Lagi mencari inspirasi resep pecak ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pecak ikan nila yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecak ikan nila, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pecak ikan nila yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pecak ikan nila yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pecak Ikan Nila memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pecak Ikan Nila:
  1. Gunakan 1 ekor ikan nila (bersihkan dan beri perasan jeruk nipis)
  2. Sediakan 3 sendok makan air asam jawa
  3. Siapkan secukupnya garam
  4. Gunakan Bahan Sambal Pecak
  5. Gunakan 1 bungkus BonCabe level 15, rasa Original (7gr)
  6. Ambil 20 buah rawit merah
  7. Gunakan 4 buah bawang merah (iris tipis)
  8. Siapkan 1 siung bawang putih
  9. Sediakan 1 ruas jari jahe
  10. Sediakan secukupnya gula
  11. Siapkan secukupnya garam
  12. Sediakan 1 bungkus Saus Tiram Selera
Langkah-langkah menyiapkan Pecak Ikan Nila:
  1. Cuci bersih ikan nila, baluri dengan air asam jawa dan garam. Diamkan 15 menit
  2. Goreng ikan nila dalam minyak panas hingga matang dan berwarna keemasan
  3. Angkat dan sisihkan.
  4. Cara membuat Sambal Pecak - - Ulek kasar semua bahan. Beri sedikit minyak panas, aduk rata.
  5. Tata ikan nila di atas piring, tuang sambal pecak di atasnya.
  6. Pecak Ikan Nila siap disajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pecak ikan nila yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved