Anda sedang mencari ide resep seruit ikan kembung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seruit ikan kembung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seruit ikan kembung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seruit ikan kembung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seruit ikan kembung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seruit Ikan Kembung memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seruit Ikan Kembung:

1. Sediakan 500 gr ikan kembung layang(3 bh uk sedang)
2. Ambil 1 bh jeruk nipis
3. Sediakan 1/2 sdt garam
4. Sediakan 3 siung bawang putih dihaluskan
5. Ambil 1 bh tomat buang bijinya iris tipis memanjang
6. Ambil 1 bh mangga kuweni/indramayu iris tipis memanjang
7. Ambil Bahan Sambal Seruit
8. Siapkan 6 btr bawang merah
9. Gunakan 5 bh cabai merah keriting
10. Siapkan 3 bh cabe rawit merah
11. Siapkan 1/2 sdt terasi goreng
12. Siapkan 1 sdt garam
13. Sediakan 1 sdm gula pasir
14. Sediakan 100 ml air panas

Langkah-langkah menyiapkan Seruit Ikan Kembung:

1. Siangi ikan kembung, kerat2, lumuri air jeruk nipis 5 mnt lalu cuci kembali.
2. Lumuri ikan dgn garam dan bawang putih, goreng ikan hingga matang
3. Haluskan semua bahan sambal. Setelah halus, tuangi air panas, campur dengan irisan tomat dan mangga
4. Cara penyajian: siram ikan kembung goreng dengan sambal seruit. Sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seruit ikan kembung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!