Lagi mencari inspirasi resep sukiyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sukiyaki yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sukiyaki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sukiyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Sukiyaki (すき焼き) is a popular Japanese hot pot dish which is often cooked and served at the table, similar to What's Sukiyaki? If you are familiar with the Japanese hot pot dish, you have probably. Savory hot pot with seared marbled beef and variety of vegetables cooked in a soy sauce broth.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sukiyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sukiyaki menggunakan 30 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sukiyaki:

1. Sediakan 400 g Daging sapi (masih setengah beku)
2. Sediakan 1 sdt baking soda
3. Sediakan Minyak goreng
4. Gunakan 1/2 bh wortel besar iris
5. Ambil 2 bonggol pokchoy (hilangkan bonggolnya, cuci)
6. Sediakan 1 cup jamur kancing kalengan (potong jadi 2)
7. Ambil 8 bh scallop
8. Gunakan 1 bh tofu (iris, goreng sebentar)
9. Ambil 1 btg seledri (ambil daunnya)
10. Siapkan 1 btg daun bawang (iris tipis miring)
11. Siapkan 200 g mie keriting kering
12. Ambil Bumbu daging :
13. Ambil 1 sdm saus tiram
14. Siapkan 2 sdm kecap asin
15. Gunakan Garam
16. Ambil Merica
17. Gunakan Kaldu bubuk
18. Gunakan Gula pasir
19. Ambil Bumbu kuah :
20. Gunakan 1 L air
21. Ambil 1/2 bh bawang bombay iris panjang
22. Sediakan 2 sdm saus tiram
23. Siapkan 5 sdm kecap asin
24. Sediakan 1 sdm gula pasir
25. Ambil 1 sdm cuka apel
26. Sediakan 1 sdm minyak wijen
27. Gunakan Garam
28. Sediakan Gula
29. Gunakan Kaldu jamur
30. Ambil Merica

We usually cook Sukiyaki in a cast iron Sukiyaki pot at the dinner table using a portable gas stove and eat it as we cook. Although Sukiyaki is a Japanese "national" food like sushi, it is different by region. Loaded with vegetables, mushrooms, and thinly sliced beef cooked in a sweet and savory broth, Sukiyaki is a classic Japanese dish that's traditionally cooked at the table like a hot pot, but can. Sukiyaki (Japanese: 鋤焼 or more commonly すき焼き; スキヤキ) is a Japanese dish in the nabemono ("one-pot") style.

Langkah-langkah menyiapkan Sukiyaki:

1. Bilas daging menggunakan air matang, kemudian iris tipis.
2. Rendam daging dalam larutan baking soda + air minimal 3 jam.
3. Tumis daging di teflon, tambahkan kecap asin, saus tiram, garam, gula, merica, kaldu bubuk
4. Didihkan 1L air, masukkan daging, masak selama 5 menit, diamkan 30 menit, masak lagi 7 menit, kemudian tiriskan dagingnya.
5. Masukkan irisan bawang bombay ke dalam bekas rebusan daging.
6. Tambahkan kecap asin, saus tiram, minyak wijen, cuka apel, garam, gula, merica, kaldu bubuk, cicipi rasanya.
7. Rebus wortel dan mie kering sebentar, tiriskan.
8. Tata di pan : daging sapi, jamur kancing, scallop, tofu, wortel, pokchoy, daun bawang, seledri, mie
9. Tuang kuah, masak sebentar, hidangkan

See more ideas about Sukiyaki, Asian recipes, Japanese food. This Sukiyaki recipe turned out to be a big hit with my husband and the kids. The only change I made was substituting snow peas for celery. Thank you for sharing this recipe. Sukiyaki is a Japanese dish usually cooked at the table in a cast iron skillet.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sukiyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!