Anda sedang mencari inspirasi resep seruit khas lampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seruit khas lampung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Namun bagi masyarakat Lampung, Seruit termasuk kuliner yang cukup populer. Sekilas tidak ada yang istimewa dari kuliner khas Lampung yang satu ini. Seruit merupakan salah satu makanan khas Lampung yang sering dihidangkan saat ada acara keluarga, pernikahan, acara adat serta acara keagamaan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seruit khas lampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seruit khas lampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seruit khas lampung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seruit khas Lampung menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seruit khas Lampung:

1. Sediakan 2 ekor ikan cakalan uk sedang, bersihkan,kerat dibagian Badannya
2. Gunakan 3 siung bawang merah
3. Siapkan 2 siung bawang putih
4. Gunakan 2 buah tomat uk sedang
5. Sediakan 1 ruas kecil kencur
6. Ambil Sesuai selera cabe rawit
7. Siapkan Garam
8. Ambil bila suka Penyedap
9. Gunakan Air jeruk nipis
10. Ambil Terong untuk lalapan
11. Siapkan Bumbu perendam :
12. Sediakan 1 bks bwg putih bubuk
13. Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
14. Gunakan Perasan air jeruk nipis
15. Siapkan Garam

Harga serbat Kweni dijual mulai dari Rp. Makanan ini sangat khas sekali di lampung dan biasanya akan disajikan sebagai hidangan saat acara penikahan dan acara adat keagamaan. Segar Mantab PINDANG KOYONG Buah Palem Khas Banyuwangi Berbicara soal kuliner, seperti wilayah lainnya di Sumatera, kuliner khas Lampung juga terkenal dengan menu sajian ikannya.

Langkah-langkah membuat Seruit khas Lampung:

1. Taburi ikan dengan bumbu perendam, diamkan hingga meresap,sisihkan.lalu tusukkan ditusuk sate,bawang merah bwg putih, tomat dan kencur.
2. Bakar dua bawang, tomat dan kencur hingga keluar wanginya. Bakar jg terong hingga empuk, dinginkan, kuliti kulitnya. Sisihkan.
3. Bakar ikan hingga matang, jgn lupa sambil dibolak balik. Saya pakai teflon. Lebih harum lagi kalau dibakar menggunakan arang.
4. Kupas bwg putih dan bwg merah yg sdh dibakar, taruh dicobek, tambahkan kencur, garam, cabe sesuai selera dan penyedap bila suka, uleg hingga halus, tambahkan tomat bakar, uleg hingga tercampur rata, lalu penyetkan ikan diatas sambal, taburi dgn perasan air jeruk nipis. Sajikan bersama nasi hangat dan terong bakar.

Lihat juga resep Mie Singkong Seruit Sapi Lampung Barat enak lainnya. Yuk, coba minuman khas Lampung ini untuk meredakan haus. Setiap minuman ini memiliki cita rasa khas yang jarang ditemukan pada minuman-minuman lainnya. SERUIT adalah makanan khas provinsi Lampung, Indonesia, ikan yang digoreng atau dibakar dicampur sambel terasi, tempoyak (olahan durian) atau mangga. Warga Lampung punya tradisi nyeruit yang membuat sanak saudara hingga tetangga bisa berkumpul.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seruit khas lampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!