Lagi mencari ide resep lontong mie surabaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong mie surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Tenang, di Surabaya ada lho kuliner pagi berbahan lontong paling banyak dicari yakni lontong mie. Sesuai namanya lontong mie merupakan perpaduan irisan lontong dan mie kuning. Lontong Mie is a tasty dish you can easily find in Surabaya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong mie surabaya, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lontong mie surabaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lontong mie surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lontong mie surabaya menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lontong mie surabaya:

1. Gunakan 1/4 kg kecambah/taoge
2. Sediakan 1 keping mi (me:mi burung dara)
3. Ambil 1 lt air
4. Gunakan 50 gr udang
5. Gunakan 6 siung bawang putih
6. Ambil 1 sdt merica bubuk
7. Siapkan 2 sdt garam
8. Siapkan 1/2 sdt gula
9. Ambil 3 sdm kecap manis (sesuai selera)
10. Siapkan Pelengkap:
11. Ambil 4 buah lontong
12. Siapkan 1 buah tahu goreng
13. Ambil 50 gr petis udang
14. Ambil secukupnya Bawang goreng
15. Siapkan secukupnya Cabe
16. Ambil Bawang merah goreng secukupnya (saya lupa hehehe)

Lontong Mie adalah salah satu makanan khas Kota Surabaya. Makanan berkuah ini terdiri atas lontong, sayur tauge, mie kuning, udang kecil goreng, potongan tahu goreng dan lentho dengan. Hmm… coba coba bikin masakan khas Surabaya yuk! Asya Restoranı, Yemek Alanı ve Diner$$$$.

Cara menyiapkan Lontong mie surabaya:

1. Haluskan bawang putih bersama udang dan merica,sisihkan
2. Masak air,masukkan bumbu halus.setelah mendidih masukkan mi kering.masukkan kecap manis,gula,garam.
3. Setelah mi cukup matangnya tes rasa,masukkan kecambah,seledri.setelah mendidih langsung matikan api.
4. Untuk penyajian:beri petis,bawang putih goreng,cabe di piring lalu gerus/haluskan dengan bawah sendok.setelah halus beri kuah sedikit agar tercampur rata.baru potong2 lontong,beri kecambah,mi lalu siram dengan kuah.beri irisan tahu dan bawang merah goreng.

Rebus mie kuning dan tauge, sisihkan. Rebus air hingga mendidih, masukkan kepala udang hingga mengapung Potong-potong lontong di piring dan taburi dengan mie kuning, tahu goreng dan tauge. Label: lontong mie, Lontong Mie Easy Living, lontong mie surabaya, makanan khas suroboyo. Lontong Mie "EASY LIVING" merupakan salah satu anak dari perusahaan EASY LIVING INDONESIA. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lontong mie surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!