Resep Lontong Mie Tauco yang Bikin Ngiler

Beatrice Cook   11/07/2020 22:31

Lontong Mie Tauco
Lontong Mie Tauco

Lagi mencari inspirasi resep lontong mie tauco yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong mie tauco yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong mie tauco, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lontong mie tauco enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lontong mie tauco sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lontong Mie Tauco memakai 28 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lontong Mie Tauco:
  1. Ambil Bahan buat lontong
  2. Gunakan 500 gram beras(saya pake beras solok)
  3. Ambil 1 liter air
  4. Ambil 1 sdt garam
  5. Sediakan Bahan gulai tauco
  6. Siapkan 250 gram buncis
  7. Ambil 15 cabe ijo
  8. Siapkan 8 biji pete
  9. Sediakan 5 bungkus kerupuk kulit
  10. Gunakan 1/2 batang tempe
  11. Ambil 3 cm lenkuas
  12. Gunakan 5 cm jahe
  13. Siapkan 2 cm kunyit
  14. Sediakan 4 siung bawang putih
  15. Sediakan 7 siung bawang merah
  16. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  17. Ambil 2 lembar daun salam
  18. Siapkan 1 batang sereh
  19. Sediakan 4 gelas santan
  20. Siapkan 1/2 sdt reyco&garam
  21. Sediakan 7 sdm minyak goreng
  22. Sediakan Bahan untuk mie
  23. Sediakan 1 bungkus mie putih
  24. Siapkan 2 batang daunb bawang
  25. Sediakan 2 siung bawang putih
  26. Sediakan 4 siung bawang merah
  27. Gunakan 3 sdm minyak goreng
  28. Gunakan Secukup nya reyco& garam
Cara membuat Lontong Mie Tauco:
  1. Bahan buat untuk lontong,cuci beras sampai bersih dan masukan air sama garam di magic selama 1 jam
  2. Setelah 1 jam,lalu di aduk pake sendok kayu,
  3. Setelah di aduk salin lontong di wadah di tunggu sampai dingin atau keras.
  4. Bahan gulai tauco:di iris buncic,cabe ijo,potong-potong tempe,pete,
  5. Bumbu yang dihaluskan jahe,bawang putih bawang merah dan kunyit.panaskan kuali tambahkan minyak goreng tumis bumbu yang sudah halus,masukan bahan yang sudah di iris lalu masukan santan& kerupuk kulit,masukan reyco dan garam.
  6. Bahan buat mie:rebus mie sama air panas dan lalu disaring sampai kering
  7. Iris daun bawang sama bawang merah,bawang putih,setelah itu tumis semua bahan,lalu masukan mie yang sudah disaring masukan garam,reyco lalu di aduk
  8. Sajikan piring lontong yang sudah dipotong-potong,siram sama gulai tauco,tambahkan mie.selamat mencoba

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lontong mie tauco yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved