Lagi mencari ide resep sup seblak tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup seblak tahu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup seblak tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup seblak tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup seblak tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Seblak Tahu memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Seblak Tahu:
- Sediakan 1 papan tahu
- Siapkan 5 lembar sawi putih
- Ambil 1/2 buah kol
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Sediakan 10 buah bakso
- Ambil 3 lembar jamur tiram
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas kencur
- Ambil 4 biji cabe merah besar
- Ambil 15 biji cabe rawit
- Ambil 1 buah tomat merah
- Sediakan Tambahan
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Ambil 300 ml air putih
Langkah-langkah membuat Sup Seblak Tahu:
- Potong semua bahan-bahan, sisihkan
- Blender semua bumbu hingga halus. Tuang pada panci, tambahkan air, tunggu hingga mendidih. Tambahkan kaldu jamur dan garam secukupnya.
- Masukkan semua sayuran (sawi, kol, daun bawang, jamur tiram) hingga dirasa empuk.
- Masukkan telur, biarkan telur setengah matang, lalu masukkan tahu dan bakso. Tunggu hingga mendidih lagi, koreksi rasa.
- Siap disajikan saat panas, bisa menemani saat hujan yang dingin.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup seblak tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
