Lagi mencari ide resep lontong mie surabaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong mie surabaya yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong mie surabaya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lontong mie surabaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Tenang, di Surabaya ada lho kuliner pagi berbahan lontong paling banyak dicari yakni lontong mie. Sesuai namanya lontong mie merupakan perpaduan irisan lontong dan mie kuning. Lontong Mie is a tasty dish you can easily find in Surabaya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lontong mie surabaya sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lontong Mie Surabaya memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lontong Mie Surabaya:

1. Ambil 200 gr tauge, cuci bersih tiriskan
2. Siapkan 1 buah daun bawang potong kasar
3. Gunakan 2 batang daun prei ambil daunnya aja, potong kasar
4. Siapkan sesuai kebutuhan Air
5. Siapkan Secukupnya gula dan garam
6. Ambil Bumbu Halus :
7. Siapkan 3 sdm bumbu nasgor jawa (ada di resep saya) +1/4 sdt merica bu"k
8. Siapkan Atau bisa pakai bumbu:
9. Sediakan 5 siung bawang merah
10. Ambil 3 siung bawang putih
11. Siapkan 4 butir merica bubuk

Lontong Mie adalah salah satu makanan khas Kota Surabaya. Makanan berkuah ini terdiri atas lontong, sayur tauge, mie kuning, udang kecil goreng, potongan tahu goreng dan lentho dengan. Hmm… coba coba bikin masakan khas Surabaya yuk! Asya Restoranı, Yemek Alanı ve Diner$$$$.

Langkah-langkah menyiapkan Lontong Mie Surabaya:

1. Tumis bumbu hingga harum lalu masukkan daun bawang… Aduk rata hingga harum, sisihkan
2. Didihkan air.. Dan masukkan bumbu tambahkan gula dan garam… Test rasa dan Biarkan mendidih lagi
3. Lalu masukkan daun bawang prei dan tauge.. Aduk rata dan biarkan mendidih sebentar saja lalu angkat…
4. Siap sajikan… Dengan pelengkap lainnya
5. Cara penyajian : siapkan piring,lalu ambil sedikit petis(petisnya udah di tumis pakai bawang putih goreng ya) dan cabe sesuai selera lalu bejek"di piring.. Lalu tata lontong dan mie… Siram dengan tauge dan kuahnya.. Lalu tambahkan irisan tahu dan ote"(bila ada) terakhir tambahkan bawang goreng…
6. Jadi dehhh 😚😚😚

Rebus mie kuning dan tauge, sisihkan. Rebus air hingga mendidih, masukkan kepala udang hingga mengapung Potong-potong lontong di piring dan taburi dengan mie kuning, tahu goreng dan tauge. Label: lontong mie, Lontong Mie Easy Living, lontong mie surabaya, makanan khas suroboyo. Lontong Mie "EASY LIVING" merupakan salah satu anak dari perusahaan EASY LIVING INDONESIA. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lontong Mie Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!