Anda sedang mencari ide resep lontong mie (isi kentang & wortel) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong mie (isi kentang & wortel) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong mie (isi kentang & wortel), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lontong mie (isi kentang & wortel) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lontong mie (isi kentang & wortel) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lontong Mie (isi kentang & wortel) menggunakan 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lontong Mie (isi kentang & wortel):

1. Sediakan 3 buah Kentang
2. Sediakan 2 buah wortel
3. Sediakan 1/2 buah kelapa parut (santan)
4. Sediakan 2 bungkus mie telur
5. Sediakan 2 buah telur
6. Sediakan 10 buah bawang merah
7. Siapkan 5 buah bawang putih
8. Gunakan 1 buah jahe
9. Ambil Kecap
10. Sediakan secukupnya Lada
11. Gunakan secukupnya Daun bawang
12. Ambil secukupnya Garam

Langkah-langkah menyiapkan Lontong Mie (isi kentang & wortel):

1. Campurkan bawang merah, bawang putih, jahe, lada dan garam secukupnya. Diulek hingga halus
2. Potong kentang dan wortel berbentuk dadu, kemudian cuci di air mengalir, lalu tiriskan
3. Tumis dengan bumbu yang sudah di ulek tadi, dengan mencampurkan kentang dan wortel kedalam penggorengan. Tumis hingga harum baunya
4. Tambahkan air sedikit, kecap secukupnya dan daun bawang. Tumis hingga matang (untuk isian lontong mie, dapat dilihat pd gambar) waktunya kurleb 15 menit
5. Di wajan yg lain, rebus mie telur, rebus dg waktu secukupnya jgn matang2
6. Campurkan mie telur dan santan, kemudian tambahkan telur dan aduk hingga matang (waktu: 10 menit)
7. Kemudian bungkus satu persatu menjadi sebungkus lontong mie yg siap untuk di kukus (waktu: 30 menit)
8. Lontong mie siap disajikan! Selamat mencoba☺️

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lontong mie (isi kentang & wortel) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!