Resep Sambal Embe Bali, Lezat

Bernice Casey   30/04/2020 19:41

Sambal Embe Bali
Sambal Embe Bali

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal embe bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal embe bali yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal embe bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal embe bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal embe bali yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Embe Bali menggunakan 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Embe Bali:
  1. Gunakan 5 siung Bawang Putih
  2. Ambil 6 siung Bawang Merah
  3. Siapkan 15 pcs Cabe Rawit Merah
  4. Siapkan secukupnya Garam
  5. Siapkan secukupnya Gula
  6. Siapkan secukupnya Terasi Bakar
  7. Gunakan secukupnya Minyak
Cara menyiapkan Sambal Embe Bali:
  1. Kupas bawang merah, bawang putih, bersihkan cabe rawit merah, cuci, iris tipis seluruh bahan, sisihkan.
  2. Hancurkan terasi bakar, sisihkan.
  3. Panaskan minyak dan goreng bawang putih hingga kering kecoklatan, angkat, sisihkan. Lakukan hal yg sama pada bawang merah (menggorengnya jgn dicampur agar bawang putih tetap crunchy)
  4. Panaskan minyak 2 sdm, goreng cabe rawit merah hingga agak layu, masukkan terasi, garam, sedikit gula, aduk hingga layu. Matikan api, masukkan bawang merah dan putih ke dlm wajan, aduk rata sebentar diatas wajan panas (tanpa api).
  5. Cek rasa, usahakan bawang putih tetap crunchy, jika sudah okay, sajikan.
  6. Jika membuat sambal embe, usahakan agar minyak tidak terlalu banyak.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Embe Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved