Lagi mencari ide resep udang goreng bawang (khas bali) / sambel embe gurih pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng bawang (khas bali) / sambel embe gurih pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng bawang (khas bali) / sambel embe gurih pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang goreng bawang (khas bali) / sambel embe gurih pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang goreng bawang (khas bali) / sambel embe gurih pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang goreng bawang (khas Bali) / Sambel Embe Gurih Pedas memakai 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang goreng bawang (khas Bali) / Sambel Embe Gurih Pedas:

1. Sediakan 500 gr udang ukuran kecil/sedang
2. Ambil 1 sdt garam
3. Ambil 1 sdt merica
4. Ambil 1 sdt penyedap
5. Siapkan 1 sdm cuka
6. Siapkan 2 sdm tepung maizena
7. Gunakan Sambel Embe
8. Siapkan 8 siung bawang putih iris tipis
9. Ambil 10 siung bawang merah iris
10. Ambil 10-15 buah cabai rawit merah, iris
11. Ambil 2 terasi
12. Gunakan 1-2 jeruk limau
13. Sediakan 1/2 sdt garam
14. Sediakan 1/4 penyedap
15. Sediakan secukupnya Minyak goreng
16. Gunakan sesuai selera Nasi putih

Langkah-langkah menyiapkan Udang goreng bawang (khas Bali) / Sambel Embe Gurih Pedas:

1. Potong setengah kepala udang, buang kotoran nya lalu cuci bersih
2. Marinasi udang dengan semua bahan, diamkan hingga bumbu meresap
3. Untuk sambel embe, goreng bawang merah dengan api sedang hingga setengah kering, lalu masukan bawang putih dan goreng lagi sebentar kemudiantambahkan cabai rawit dan goreng semuanya hingga agak kering, jangan sampai gosong, tiriskan
4. Goreng sebentar terasi, sisihkan
5. Hancurkan terasi dan campurkan dengan bawang dan cabai goreng kemudian bumbui dengan garam, penyedap kemudian aduk rata
6. Goreng udang hingga coklat keemasan, tiriskan
7. Campurkan udang goreng dengan sambel embe beri perasan jeruk limau
8. Sajikan udang goreng bawang/sambel embe dengan nasi panas

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang goreng bawang (khas bali) / sambel embe gurih pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!