Resep 99. Tumis Pare Ikan Asin klotok dan Udang, Enak Banget

Grace Franklin   08/10/2020 13:49

99. Tumis Pare Ikan Asin klotok dan Udang
99. Tumis Pare Ikan Asin klotok dan Udang

Lagi mencari ide resep 99. tumis pare ikan asin klotok dan udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 99. tumis pare ikan asin klotok dan udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 99. tumis pare ikan asin klotok dan udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 99. tumis pare ikan asin klotok dan udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 99. tumis pare ikan asin klotok dan udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 99. Tumis Pare Ikan Asin klotok dan Udang menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 99. Tumis Pare Ikan Asin klotok dan Udang:
  1. Siapkan 2 buah pare
  2. Ambil 2 buah ikan asin klotok
  3. Ambil 10 buah udang segar
  4. Gunakan 1 sdt penyedap rasa
  5. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk ayam
  6. Ambil iris 📎 bumbu
  7. Siapkan 17 buah cabe rawit
  8. Gunakan 2 siung bawang putih
  9. Ambil 5 siung bawang merah
  10. Gunakan 2 cm lengkuas
Cara membuat 99. Tumis Pare Ikan Asin klotok dan Udang:
  1. Belah 2 pare lalu buang bijinya kemudian potong tipis2. Beri 2sdm garam lalu remas2 hingga layu. Kemudian cuci bersih. Tambahkan garam 2sdm rendam dengan air diamkan hingga 15menit. Lalu cuci bersih tiriskan.
  2. Buang kepala ikan asin lalu potong menjadi 3bagian. Cuci bersih tiriskan. Lalu goreng hingga mendekati kering. Angkat sisihkan.
  3. Tumis bumbu iris hingga layu, masukkan udang. Aduk terus hingga berubah warna. Masukkan pare tambahkan sedikit air. Aduk rata biarkn hingga lunak sambil sesekali diaduk.
  4. Kemudian masukkan ikan asin, penyedap dan kaldu bubuk. Aduk rata koreksi rasa. Diamkan sejenak. Lalu matikan.
  5. Sajikan bersama nasi hangat. Yummy

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 99. Tumis Pare Ikan Asin klotok dan Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved